信息来源：互联网   发布时间：2023-09-10

正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等。能提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤有显

 

干品铁皮石斛又名铁皮枫斗，干品铁皮石斛的吃法多种多样，不同的养生需求可以有不同的吃法，那么问题来了干品铁皮石斛怎么吃好？

正宗铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗，其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总氨基酸等能提高人体免疫能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗衰老，抑制肿瘤有显著效果铁皮石斛是名贵药村,价格不便宜所以生活中不少人认为真接购买铁皮石斛原材料服用更放心。

买回家后就炖着喝甚至直接拿沸水冲泡事实上,专家认为,这样的方式并不能得到铁皮石斛完全的有效营养成分铁皮石斛如果不做任何处理就直接放到水里面的话,不管炖的时间有多长,到最后将近三成的营养成分会损失如果稍做处理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的话,营养成分损失会少一些,但也会达到两成左右。

如果只是沸水冲泡,里面的营养更不能有效析出

铁皮枫斗的吃法有很多种：干铁皮石斛的吃法1泡茶：干铁皮石斛（真品）粉碎成末，3-5克/人/天，沸水冲饮，持续30天有特效也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用，可循环食用（功效：可清热滋阴，抗疲劳）2熬膏：

洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用（功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效）3浸酒：洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。

（功效：补肾养阴、生精祛风）4煎汤：洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”（功效：补虚养阴，清热。

）

5入膳：洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等（功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症）欢迎大家互粉关注，谢谢！

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