信息来源：互联网   发布时间：2023-09-16

母亲节，只是五月的一天，母爱，却是岁岁年年。2021.5.9母亲节 那些“当时只道是寻常”的点滴，都成为以后

 

母亲节，只是五月的一天，母爱，却是岁岁年年。2021.5.9母亲节 

那些“当时只道是寻常”的点滴，都成为以后回不去的最美记忆。

半榻梦刚回，活火初煎新涧水。一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。                  ——扇画《梦回煎茶图》阿莲 

春季是赏花的好时节，百花盛开，春色满园在这样美丽的春季，来一杯花茶，鲜花配上花茶，品茗赏花，岂不美哉~当然，品茗赏花不仅仅只是诗情画意，在春季饮花茶还有一定的好处中医上研究表示在春季饮花茶的好处有：第一，花茶可散发人体内的寒邪，芬芳的香茶，可以促进人体阳气生发；第二，春天喝花茶，还可以提神醒脑解“春困”，令人神清气爽。

五月，喝什么花茶好呢？常见的花茶种类有很多，比如茉莉花茶、菊花茶和玫瑰花茶等不过正值五月，是芍药花盛开的季节，您瞧！在这样春光无限好的五月，来一杯芍药花茶，再配一束芍药花，既可品茗又可赏花，二者相得益彰，人生惬意也不过如此了~。

今天我们就来说说这种味道清香、色泽鲜艳并具有药用价值的养生茶——芍药花茶。

芍药花茶

功效

芍药花茶有什么功效呢？1. 美白淡斑美容是芍药花茶的重要功效之一，它可以养血柔肝，也能活血散瘀，对人们面部的色斑有很好的淡化功效，经常饮用还能让皮肤细胞代谢加快，能让人们的皮肤变得越来越细嫩爽滑2. 调节内分泌。

芍药花茶是最适合女性饮用的养生茶，它不但能补益气血还能调节女性内分泌，女性平时多喝芍药茶不但能加快身体新陈代谢，还能提高身体抗病能力减少暗疮和黄褐斑等不良症状发生3. 清心润肺芍药花茶是一种性质微寒的花茶，平时人们冲泡饮用以后能驱除身体内的热毒，可以清心除烦也能滋阴润肺，对人类因肺燥引起的咳嗽有很好的预防与缓解作用，另外人们在夏天多喝一些芍药花茶还能清热解毒，加快人身体内乳酸代谢，能在预防中暑的同时提高人体抗疲劳能力。

种类

芍药花茶的种类有哪些呢？它们又是如何制作的呢？芍药的花瓣、花蕊以及全花都可以做成茶,并分别有多种制作工艺，并且它的制作工艺和牡丹花茶的制作工艺相仿，下面就让我们一起来看一看芍药花茶的制作工艺吧~1.花瓣茶

花瓣茶的一般制作流程大致如下:花瓣采集后，用 10%的柠檬酸无水乙醇溶液浸泡 10 分钟脱膜、脱脂， 然后置于零下 18℃冰箱或者冷库慢冻 4 小时,然后取出放入液氮内速冻 5 分钟，从液氮内拿出后升华干燥 6 小时,接着零上 40℃解析干燥 10 小时。

采用这种方法得到的干花花瓣颜色自然，与新鲜花相似，在自然条件下储存 4 个月后仍然有型，风味不变。

2.花蕊茶芍药花茶和牡丹花茶的制作工艺相仿，不过目前花蕊茶的开发主要集中在牡丹花上，有关芍药花蕊茶的报道非常少，因此芍药花蕊茶的市场开发前景广阔花蕊茶的制作流程大致如下:花蕊采集后,置入滚筒杀青,杀青后的芍药雄蕊茶置于90℃左右的烘干机晒盘内进行烘干,时间为 45 分钟,以消除雄蕊的青涩味道。

为防止芍药雄蕊从晒盘空隙漏出, 晒盘上放一层干净卫生的白纱布烘干后,芍药雄蕊会有干湿不匀的情况,然后将其翻搅后进行 2 次烘干,温度为 85℃,时间为 45 分钟有的还需要进行第三次烘干1 公斤鲜雄蕊烘干后可得 0.2 公斤干雄蕊,然后进行真空避光包装,不要用透光的包装。

3.全花茶将整朵芍药花在初放时采摘下来，经过清洗、摊晾、杀青、烘干、定型和完全烘干等步骤,使其脱水干燥，制成包括花瓣、花药和子房的全花茶全花茶的干花放人水中冲泡后，会重新恢复到芍药鲜花开放时的状态,即可观赏,又可饮用。

芍药花茶的冲泡及搭配1.单独冲泡芍药花特别适合单独冲泡，因为它单泡不仅可以有独特的口感，而且在色泽上也十分吸引人单独冲泡适合用透明的玻璃杯子，把三到五克芍药花放到杯子中冲入九十五度左右的沸水，泡制三分钟即可。

2.搭配蜂蜜或红糖搭配蜂蜜或红糖的方法非常简单，在单独冲泡的基础上，芍药花茶泡好以后加入蜂蜜或红糖调味，调匀以后即可3.搭配生地和绿茶芍药花搭配绿茶也是一个不错的选择哦准备芍药花二克，生地三克以及绿茶三克，把它们一起放在杯子中，用九十五度左右的沸水冲泡，泡制五分钟即可。

饮茶小贴士第一，一般情况下新鲜的芍药花可以采摘清洗进行泡水喝，对身体没有什么明显的副作用出现，但是因为新鲜的芍药花的花粉上面可能会有一些容易导致过敏的物质，容易引起过敏现象，所以建议最好还是把芍药花晒干了之后再泡水喝。

第二，芍药花不能和藜芦一起泡，芍药花泡水与藜芦一起服用时可能还会引发中毒第三，尽量不要选择饭前喝茶、晚上喝茶以及喝浓茶下午三点和饭后三十分钟都是喝茶的好时间，可以促进消化，并起到一定的提神作用第四，虽然芍药花茶的功效与作用非常吸引人，但其实很多的花草茶或多或少都带有药性，所以不要过量饮用花草茶，芍药花茶也适用，注意根据自身身体状况进行选择。

在美丽的五月，闲暇时刻品品茗赏赏花，心情似乎也因此变得格外美丽呢~参考文献：[1] 范保星. 牡丹、芍药花茶加工技术[N]. 中国花卉报,2018-04-10(S04).[2] 成梦琳. 牡丹、芍药雄蕊茶制作及其抗氧化、抗衰老功能研究[D].扬州大学,2019.

[3] 夏乐敏.春季养生择花茶[J].食品与生活,2021(03):55.[4] 赵欣.春天说饮茶[J].养生大世界,2021(02):37-38.[5] 陈思颖,李云捷,于博,闫华,吴进菊,汤尚文,陈雯,袁梦,刘治雅.牡丹花冠茶加工工艺[J].食品工业科技,2018,39(22):175-179.

[6] 瞿征兵.牡丹花茶生产加工工艺研究[J].现代农业科技,2017(15):253+257.-END-来源：五月花神peony免责声明：园艺疗法所发布部分内容系网络转载，本平台对文中观点及准确性保持中立。

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