信息来源：互联网   发布时间：2023-10-19

但多年来，她不仅用勤劳的双手把两个女儿送进大学，而且无怨无悔地照顾着多名残疾亲属，她还热心公益、帮助邻里，成为大家心中的“星辰妈妈”。

 

在湖北省荆门市钟祥市石牌镇上正街街口，有一个经营了20多年的烤饼摊在这里，乡亲们不仅吃上了用当地传统方法烤制的葱油饼，更被“饼嫂”邹爱华身残志坚的故事感动着邹爱华自幼腿部残疾，需要依靠板凳、木棍支撑行走。

但多年来，她不仅用勤劳的双手把两个女儿送进大学，而且无怨无悔地照顾着多名残疾亲属，她还热心公益、帮助邻里，成为大家心中的“星辰妈妈”

在炕锅前劳作的邹爱华一口炕锅撑起一个大家庭谈起开始做葱油饼的缘由，邹爱华直言实属无奈之举1984年，邹爱华结婚了，面对她的是同样身体残疾的家人：丈夫和二伯哥均患有先天性聋哑，二嫂患有精神障碍从嫁过来那天起，邹爱华就和丈夫承担起照料二伯哥一家的重任。

只要二伯哥、嫂子生病住院，在床前照顾的总是邹爱华夫妇随着年龄增大，邹爱华双腿越发无力，行走越发不便，但只要二伯哥有事，都竭尽所能帮助结婚三年后，她从镇上医院抱养回来一名女婴“孩子早产，生母没法养活想送人。

我们家里条件不好，怕孩子跟着吃苦，本不想要，可看见孩子的样子，我就心软了”没有母乳她就买奶粉，当时她做缝纫，丈夫在工厂上班，每月工资发下来，首先买的就是奶粉但因为孩子早产，体弱多病在接下来的数年里，邹爱华常常医院家里两头跑。

直到孩子11岁时，女儿身体健康了，她才决定生下自己的孩子谁知，小女儿出生不久，邹爱华的丈夫下岗了倔强的邹爱华不等不靠，在自家门口支起一口炕锅，做起传统面食生意，这一干就是二十多年，被街坊邻居亲切地称为“饼嫂”。

在邹爱华和丈夫的辛勤努力下，两个女儿都已长大成人，顺利考入了心仪的大学如今，大女儿已成家立业，还生了一对龙凤胎，小女儿正在读研，打算继续攻读博士“外孙叫书博，外孙女叫书研”邹爱华说，自己从小学习成绩很好，一直是班长，但因为家里生活拮据，她小学五年级就辍学了。

她希望孙辈能好好读书，用知识改变命运热心公益温暖邻里今年，邹爱华60岁了，但她仍然坚持每天早上6点起床和丈夫出摊，她负责烧锅，丈夫负责做饼；晚上6点多收锅回家后，他们还要和面、洗葱等，为第二天做准备，歇下来时就已是晚上八点多了。

“现在家里还有很多开销，我们多做一点，就能让家人们生活的更舒心。”邹爱华说，她也不想让烤饼摊的老客户扫兴而去。

邹爱华的烤饼受到乡亲喜爱她介绍说，一些老客户离开家乡在异地生活，为了吃上家乡的味道，不少人开着车从外地赶来，“如果他们买不到饼，我就感觉特别对不起他们”为了大家方便，如果需要，她还通过快递寄给大家除了照顾好自己的大家庭，邹爱华多年来还特别热心公益，每次社区志愿者协会有活动，她都会主动报名。

2016年至今，邹爱华一家先后参加交通维护、义卖、禁毒宣传等志愿活动近50次平日里，街坊四邻也喜欢找热心又乐观的邹爱华帮忙，大家习惯了外出时把备用钥匙留在她家，家里出现矛盾了也会找她来帮忙调解……时间长了，大家给她了一个亲切的称号“街长”。

“石牌人急公好义，乐善好施，我只是其中一份子，在帮助别人时也快乐了自己未来，有空时我想多做一些公益”邹爱华说女儿是妈妈的小棉袄，邹爱华有两个但因为上学、就业，女儿们现在都不在她身边每当想念女儿时，她就翻开“百宝箱”，里面有女儿们上学时写的作文、演讲稿和离家后寄回的家书。

大女儿在演讲稿《一锅葱饼撑起的蓝天》中写道：“虽然母亲腿脚不便，不如常人走的轻快洒脱，但蹒跚的脚步走的比任何人都稳、都远、都有力，走出了一个家庭的乐观上进之路”如今，邹爱华依然无畏前行，她努力用自己的微光温暖身边的人。

她说：“邻居们都说我和丈夫的姻缘是天作之合，他是我的腿，我是他的嘴，我们互相支撑，不管遇上什么困难，我都不怕！”（光明网记者邱晓琴/文 荆门市委宣传部/供图）来源： 光明网

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