信息来源：互联网   发布时间：2023-09-04

6月18日，河南平顶山，一网友爆料称服务区餐厅菜盆中惊现老鼠，引发网友热议。据九派新闻报道，服务区负责人称，未在餐厅内部，是广场上的老鼠，目前已

 

6月18日，河南平顶山，一网友爆料称服务区餐厅菜盆中惊现老鼠，引发网友热议据九派新闻报道，服务区负责人称，未在餐厅内部，是广场上的老鼠，目前已对其现象整改他表示最近可能是周边收粮食所以老鼠比较多，下一步会加大力度对防鼠措施。

19日凌晨，叶县市场监督管理局通报此事：经查，涉事餐厅名为叶县邓李乡张福记小吃店，主营凉皮、米线等小吃，现场发现操作间后墙下水管出现破洞，造成老鼠钻入我局执法人员要求涉事餐厅立即停业整改，并立案查处将及时联合叶县检验检测中心对涉事餐厅食材进行检验检测。

6月19日8时许，平顶山服务区发布致歉信：2023年6月18日，网民拍摄到平顶山服务区某小吃档口发现老鼠，存在卫生隐患经初步调查，视频反映情况属实该视频反映的档口系平顶山服务区东广场叶县邓李乡张福记小吃店，属于本服务区管理范围。

此类事情的发生，暴露出我们在卫生安全管理中存在严重问题，我们感到十分愧疚和自责，真心感谢广大司乘朋友和网民帮助我们发现了问题在此，我们向广大司乘朋友、媒体以及关注此事的网民表示最诚挚的歉意针对出现的问题，我们立即开展如下整改工作：

1.我们已经第一时间对该小吃档口进行停业整顿，并在属地市场监督部门的指导下对该店卫生安全开展了全面排查经排查发现操作间后墙下水管出现破洞，造成老鼠钻入2.对该小吃档口的经营者进行处罚，对我服务区管理部门及相关责任人依据有关规定进行严肃处理。

处理结果后续将通过“平顶山服务区”微博号向广大网民进行公布，欢迎大家监督3.采取自查自改和聘请第三方专业治虫机构的方式，通过增设挡鼠板、封堵洞口、升级现有视频监控设备、强化食品溯源等措施保障卫生安全4.在服务区开展全面排查工作，对所有档口卫生安全进行全面排查，举一反三，监督和帮助其他的经营档口落实好卫生安全的主体责任。

其他档口经营者无需恐慌，只需按照制度要求进行整改该类事情的发生，反映的是我服务区深层次的管理问题，主要责任由我服务区承担5.真诚接受卫生安全管理机构、行业管理机构的调查，接受社会和媒体监督，自觉承担相应责任。

后续整改情况将及时通过“平顶山服务区”微博号进行公布，希望司乘朋友、媒体以及广大网民进行监督最后，再次向社会各界和广大司乘朋友道歉，再次感谢大家对平顶山服务区的关心、批评和监督。

综合：叶县市场监管、@平顶山服务区- 、九派新闻来源： 封面新闻

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