信息来源：互联网   发布时间：2023-09-05

高筋面粉850克、全麦粉150克、酵母(干)5克、细糖50克、液种200克、烫种200克、精盐15克、水650克、奶油40克、提子干200克、蔓

 

它是“第七营养素”，每天多吃它，减肥控血脂，益处良多有一种东西，它有减肥，减脂，降血压，调血糖，降血脂，防癌症等等一系列的功效也是减肥界的最新宠儿，它是什么呢？相信已经有很多小伙伴猜到了，它就是纤维素了。

虽然人体内没有纤维素酶，不能对纤维素进行分解与利用，但纤维素却具有吸附大量水分，增加粪便量，促进肠蠕动，加快粪便的排泄，从而达到减肥的效果今天小编就为大家带来一款能够补充膳食纤维的“小零食”，高纤维，防便秘。

缺点嘛，就是有一点点硬了快给自己和孩子烤一箱，一起来清清肠道，练练牙口吧水果麦纤维软欧面包

By 德普配料：高筋面粉 850克、全麦粉 150克、酵母(干) 5克、细糖 50克、液种 200克、烫种 200克、精盐 15克、水 650克、奶油 40克、提子干 200克、蔓越莓干 100克烹饪步骤：

1.将高筋面粉、全麦粉、酵母、细糖、盐倒置搅拌器皿内混合均匀；

2.依次加入液种面团、烫种面团、水，慢速混合至无干粉；

3.改为快速，待面团表面光滑、能拉出粗糙的薄膜时，加入黄油，继续搅拌；

4.黄油吸收完之后，改为快速，打至面包薄膜状，加入提子干和蔓越莓干，混合均匀；

5.揉制好的面团，取出揉圆，松弛15min；

6.分割成任意大小，做任意形状的面包即可；

7.发酵40min，面包两倍大；

8.烤箱快热模式180度，烤制20min即可；

烹饪小贴士：1、纤维素可以起到治疗糖尿病的作用：我们都知道之所以会有糖尿病，是因为其体内胰岛素分泌过少，从而导致体内的葡萄糖含量过于多，进而引发出现的糖尿病“三多一少”不良症状而如果病患者患者多食用一些纤维素，能够体内的血糖含量得到一定地减少，那就可以有效的治疗糖尿病这种症状了。

2、纤维素可以起到减肥瘦身的作用与效果:我们都知道人体之所以肥胖，是因为体内的脂肪含量过多，从而导致其体重远远超过世界上的平均水平多使用一些纤维素可以加快肠道的蠕动，从而促进提高消耗脂肪的速率，进而就可以起到减肥瘦身的作用与效果。

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