信息来源：互联网   发布时间：2023-09-07

家常美食：酱香饼。开学后，孩子的早餐不能马虎。今天，小编为大家带来家庭版酱香饼的做法。首先，取适量的面粉，一半用开水烫面，一半用冷水和面，和成一

家常美食：酱香饼。开学后，孩子的早餐不能马虎。今天，小编为大家带来家庭版酱香饼的做法。

首先，取适量的面粉，一半用开水烫面，一半用冷水和面，和成一个偏软的面团，静置20分钟左右在醒面的过程中，我们可以配制酱香饼的酱料取一勺黄豆酱、一勺豆瓣酱、一勺番茄酱、一勺蚝油、一勺白糖，加入适量的十三香和淀粉，再加入水搅拌均匀。

接着，将大蒜和洋葱切末，香葱切末

接着，将醒好的面擀成一个大薄片，淋上熟油，然后将油抹开，撒上少量盐和十三香，抹匀接下来，将面饼像视频中那样切开，叠块，卷起来再擀成一个薄片，静置5分钟后上锅煎最后，将炒好的酱料涂抹在饼上，撒上白芝麻和葱花。

这样，层次分明、凉了也不硬的酱香饼就做好了。记得点赞关注哦！

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