信息来源：互联网   发布时间：2023-09-12

芝士准备2、在锅里融化一块小黄油~放入洋葱翻炒出香味~3、加培根继续翻炒，稍微炒炒就行啊~4、把辣白菜，玉米，青豆，海苔放入锅中翻炒均匀后，倒入

 

近年来大胃王吃播在网上一直挺火，比如咱们中国的密子君、mini，日本的木下等，而在韩国，奔驰小哥、秀彬、卡妹是大家比较熟知的我就是因为看韩国吃播爱上韩餐的，每次那些小哥哥小姐姐用超大的盘吃韩式拉面，或者用像盆一样的碗吃泡菜锅，就忍不住打开外卖翻韩餐。

真的只有吃到嘴之后才懂为什么那么好吃，因为里面有辣白菜和芝士两大灵魂食材啊！ 颜色鲜亮口感酸甜微辣的辣白菜，和代表着力量的芝士，不好吃也难。

by 阳光的边缘而且在外国菜里，我觉得韩餐应该是最简单快手了的，给大家看看韩国吃播里最常出现的3种韩餐的做法，有空自己在家试试，说不定你比网红吃的还香。泡菜肥牛锅

by 亲爱的兔美酱 北京最近雨多，同事们聚餐开始倾向于各种火锅了，又辣又烫的韩式火锅吃起来超爽的不过要想在家做出和韩餐厅一样的美味，还是有秘诀的准备食材洋葱小半个，大蒜5瓣，大葱1段，紫苏叶(可不用) 5片，韩国辣酱 150g，娃娃菜1棵；。

豆腐1块，西葫芦 半个，金针菇1把，胡萝卜半根，茼蒿1把，肥牛片1包，小米辣1根，油少许；芝麻海苔(可不要) 少许，辣白菜适量，芝士片2片详细做法1、洋葱，蒜和大葱切好炝锅用锅里倒入少许油润锅加入洋葱，大葱和蒜，香味立刻就出来啦 。

2、加入泡菜翻炒，炒过的泡菜会更加香哦~

3、加入苏子叶(一种韩国的腌渍菜叶，会非常提味^V^只是一般不是很容易买到..)

4、娃娃菜切好放进锅里垫底。然后摆入其他食材，肥牛在最上面。

5、韩国辣酱加水调开，倒进锅里。这样看起来根本没有汤汁，没有关系，煮一会底下的娃娃菜变软之后食材就可以浸没在汤汁里了。

调好韩式辣酱6、大火煮开之后小火煮至最上面的肥牛全部变色即可关火，不怕胖的可以在这个时候加一两片芝士，或者打一个鸡蛋进去，会好吃到飞起！盖上盖子闷一会，撒上芝麻海苔和小米辣即可

【小贴士】1、韩式火锅好吃的秘诀在此~无论是海鲜汤啦部队锅啦芝士年糕火锅啦，都有三宝，葱，蒜，洋葱葱主前香，洋葱主中味回甜，蒜煮后香2、不要小瞧煮前炝锅的步骤哦，香味只有试了才知道！3、泡菜提前炒一下也会比直接煮来的更香！。

4、韩式辣椒味道已经很足了~加一点小米椒更是火辣够味，不喜辣的可以不加，口味重的还可酌情加其他调料调味~5、还可以加年糕、鱼饼、拉面等，像下图的年糕火锅也很棒！

by 厦__门孔雀韩式辣炒芝士年糕

by 椛吃 颜色红的鲜艳，每次看到韩剧里面的主人公吃炒年糕，自己也会情不自禁的流口水；每次路过小吃摊上的辣炒年糕，也会迈不动脚 【准备食材】芝士年糕适量，洋葱 4/1个，红甜椒少许，黄甜椒 少许，韩式辣酱1勺，糖1勺，熟白芝麻少许，油适量。

【详细做法】1、洋葱、彩椒改刀切条备用，锅中放入适量的油，放入洋葱翻炒，炒至洋葱飘出香味2、放入适量的热水，加韩式辣酱，将辣椒搅散完全融于水，煮开3、放入糖和芝士年糕，将年糕煮熟变的软软的

4、放入彩椒，翻炒均匀继续煮5、煮至汤浓稠，呈现好多泡泡出现即可，出锅装盘撒少许芝麻【小贴士】炒年糕还可以加入辣白菜，西葫芦，胡萝卜等食材哦辣白菜芝士炒饭

by 阿花小毛头【食材清单】辣白菜适量，米饭1碗，培根半片，玉米、青豆适量，海苔4片，洋葱适量，芝麻少许，马苏里拉芝士适量，沙拉酱少许，黄油少许【详细做法】1、玉米和青豆焯熟，洋葱培根切丁，辣白菜和海苔剪碎，芝士准备

2、在锅里融化一块小黄油~放入洋葱翻炒出香味~3、加培根继续翻炒，稍微炒炒就行啊~4、把辣白菜，玉米，青豆，海苔放入锅中翻炒均匀后，倒入米饭，继续翻炒~

5、翻炒均匀后放入沙拉酱，芝士，炒至芝士融化即可~

6、倒进碗里，把炒饭扣在盘子上~

7、煎一个流黄的鸡蛋，不喜欢吃流黄的就不用煎了，这个炒饭的核心就在这个流黄的鸡蛋上(^_-)8、把煎蛋盖在炒饭上，撒上芝麻~

除了以上三种韩餐外，还有泡菜饼，韩式炸酱面，泡菜汤大酱汤、韩式拌饭等都是比较经典的韩餐，你们最爱哪种呢？要是觉得今天分享给大家的韩餐馋到你了，点个赞再走呗！

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