信息来源：互联网   发布时间：2023-09-12

众所周知，前两年还不被很多人看好的短视频平台，近两年迎来了迅速崛起，成为了吃瓜网友获取外界资讯的主要媒介。

 

众所周知，前两年还不被很多人看好的短视频平台，近两年迎来了迅速崛起，成为了吃瓜网友获取外界资讯的主要媒介而作为短视频崛起之后门槛最低，受众群体最多的美食版块，这个领域一直是百花齐放，百家争鸣的高热度短视频竞技赛道。

有的视频博主在做各种美食的测评，有的视频博主们执念于美食的制作，但美食领域最多热度的，当属浩浩荡荡的“吃播”大军随着自媒体团队的发展，吃播开始与探店结合，新概念“吃播”概念走进了大众的视野也是在这股新概念“吃播”浪潮的席卷下，涌现出“小贝饿了”、“张喜喜”等众多结合美食、探店、吃播为一体的账号。

但要说最近谁的风头最盛，路子最野，最嚣张，那必须得是正在河南省被粉丝围追堵截的乌啦啦01从2020年7月份成为美食博主，到半年迅速迅速圈粉1000万，乌啦啦究竟是怎样做到的？为什么美食博主那么多，只有他一个人霸屏热搜，。

成为了最“霸道”的吃播天花板和人间清醒呢？今个，咱们就来说一说乌啦啦和他成名背后那些不得不说的故事。

这两天，可把河南的吃瓜群众们给忙坏了前一天还在杭州的乌啦啦刚刚抵达河南开封，就在吃鸡腿饼和麻辣烫的路上被强势围观了麻辣烫还没吃到肚子里，被里三层外三层开封的热心粉丝们惊了个呆有提供专业打光设备的，有喊着开封欢迎你的，有兴奋得合不拢嘴吵着要合影的，还有一路上各种自费投喂的，承包了短视频整整一个多礼拜的热搜。

为了偶遇乌啦啦，河南的粉丝朋友们成立了无数个小群，每天走街串巷围追堵截，让曾经自侃拥有“社交牛X症”的乌啦啦体验了一把社恐的感觉。

这个入局极晚的小伙儿带着曾经没落的吃播行业回归，以一种相当亮眼的方式站在了所有人面前提起吃播，想必绝大多数读者朋友们都不会陌生自打2014年一位名曰朴淑妍的韩国女生第一次将吃饭和碎碎念合二为一之后，吃播就正式成为了全国范围内最下饭，最吸粉的内容宠儿。

再后来，日本早期便存在的大胃王们迎来了高光时刻。

也是在这部分大胃王的加持下，日本开创了不少挑战类节目由此，吃播以一种破竹之势在全世界范围内蔓延开来，其中当然也包括了正处于探索阶段的中国短视频领域曾经有比较官方的机构在国内做过这样一个问卷，在各个年龄段收集到了2455份有效的样本，完成了一个名曰“吃播文化流行趋势报告”。

很难想象，在那个自媒体还不太流行的年代，这2455位随机填写的群众中，居然没有一个人不看吃播并且超过70%的受访群众，表示自己会经常看吃播解压既然市场需求这么大，各种自媒体行业的先驱们自然不会放弃这个抢占热度的机会。

由此开始，国内的各种“吃播”博主们开始野蛮生长，但这群先行抢占市场分一杯羹的人，并不包括乌啦啦。这个时期的乌啦啦正在重复过着千篇一律，毫无水花的生活。

上班、工作、下班、吃饭、回家，唯一的爱好兴趣，就是一个人瘫在沙发上看电影人们都说喜欢看什么类型的电影，就能说明你想要成为一个什么样的人喜欢看科幻电影的人，天生就向往着未知的科学领域，喜欢看励志片的，生活一定多有挫折，喜欢看日本长镜头电影的，内心渴望着很多美好的感情，喜欢看美剧的人，大多数向往逻辑思维能力很强，但又喜爱自由随意，随心所欲的生活。

巧了，乌啦啦最爱看的，就是各种画面质感很强的美剧。这一点，从他后来在短视频平台的简介中我们也能窥探一二。

成名后呢，他是这么形容自己的：电影《好莱坞往事》《东京塔》，美剧《异星灾变》《韦恩》《国土安全》等知名观众，各大电影电视剧频道金牌优质会员电影的本质，就是在讲各种发生在别人身上的故事也是这种长期“参与”别人故事的生活，让乌啦啦有了与众不同的想法，他想要用自己的镜头，将自己再普通不过，却充满了各种琐事的生活记录下来。

02乌啦啦是这么想的，他也是这么做的。从来没玩过摄影机的他开始学着电影中取景规律百般研究，一折腾，就是一宿。

每次录到自认为很生活，很有烟火气息镜头的时候，他又感觉浑身舒畅，之前的所有辛苦都是值得的后来，抱着独乐乐不如众乐乐的乐观心态，从2019年开始，乌啦啦开始将自己部分“得意作品”更新在网络上有一说一，其实这小伙子热爱生活，喜欢记录和分享生活vlog的想法是好的，但这个时间节点选得多少有点不太行。

2019年初正好是各大短视频自媒体百家争鸣，神仙打架的时期。各种身怀才艺的，有资本主义加持的，靠卖丑博眼球的各种博主比比皆是，他这样佛系的vlog视频想杀出重围，无异于痴人做梦。

按照乌啦啦的想法，要么就不要开始，既然开始了就要混出个名堂于是乌啦啦开始了长达半年的折腾史，这段时期他的另一个账号上有时候会发布日常，有时候发布游戏剪辑，各种领域试了个便，但播放量和点赞量一直不太乐观乌啦啦也不是不懂得变通，此处不留爷，自有留爷处。

于是在2020年7月份，他换了一个当下最热门的平台，收拾行囊重新出发。这个账号发布的第一条vlog，是自己和朋友外出吃凉皮和肉夹馍的视频。

无心插柳柳成荫，这种一边吃饭，一边跟朋友探讨凉皮味道，一边耿直向观众展示美食的视频，成为了这么多年来第一个播放量超过十万的视频由此开始，乌啦啦更改了自己vlog的定位，成为了一名美食博主巧了，那个时期的绝大多数美食博主都是女孩，而且拥有极强的偶像包袱，开着美颜带着滤镜没有很强的代入感。

而自侃活得很糙的乌啦啦就不一样了，在他的视频中，经常穿着居家大T恤，带着帽子或运动时才会带着的发带素颜出镜。

一大桌子菜从最好吃到最不好吃有理有据的真实测评，还会很调皮地在结尾处加上自己精心设计的慢动作“大片”这种极具个人风格的视频，很快就从一众美食视频中杀出重围，但当时短视频平台最火的可不是这种碎碎念式吃播，而是各种“大胃王”式吃播。

当时大家对于这种一次性吃一大堆食物的视频褒贬不一，有人认为这种吃法看得很爽、很解压，但有关“大胃王”吃播造假、浪费、不健康的批评也不少见所以在这些视频下面经常会有两个阵营的粉丝来回“辩论”，这种带有明显观点的点评往往能带动更多不愿发声的群众参与讨论。

参与讨论的人越多，视频的热度越高，视频热度越高，后台就会更加卖力地推送到乌啦啦入行这会儿，基本上大胃王短视频已经抢占了绝大多数的观看市场，留给他的生存空间非常有限，所以他早期的数据一直处于高不成低不就的尴尬阶段。

你说他没人看吧，每条视频也能收获一两万的点赞量，但你说他有人看吧，抛去那些看热闹的，乌啦啦的粉丝数量却一直在原地踏步。03幸运的是，在乌啦啦成为美食博主的第4个月，短视频美食版块迎来了一轮大洗牌。

是啊，如今越来越多人喜欢看着别人吃播的同时大快朵颐，但吃播文化的风向却越来越跑偏很多网友表示亲眼看着一部分“大胃王”存在浪费粮食的表现，还有一部分是通过后期的剪辑和拼凑，以达到大胃王的效果也是在这种越来越夸张的风气引导下，央视终于出手了。

2020年12月份，央视发布动态：这个世界上还有8.2亿的人口吃了上顿没下顿，面临着食不果腹的情况，拒绝任何博主以任何形式浪费！也是在央视的带领下，乌啦啦所在短视频平台掀起了一股子“扫大胃王风暴”众多粉丝基数极大的吃播网红们自身难保之际，乌啦啦终于杀出了重围。

从抵制网红博主浪费粮食的声明发布后，乌啦啦的视频点赞量有了质的飞跃。

2020年，在上海一家貌不惊人的小面馆，乌啦啦在一群大老爷们的包围下，录制了一则吃大肠面的视频这则视频仅用了两天，播放超过千万，点赞超过了20万，人们这才知道，原来在美食圈里还有这么一个声音又好听，又接地气的博主。

也是从这个时候开始，乌啦啦吹响了逆袭的号角。仅用了半年，这个从不开美颜，从不开滤镜，从不昧着良心说话，喜欢苍蝇小馆多过大酒店的男人就收获了1000万粉丝，成为了所在平台当之无愧的“年度黑马”。

原来走到哪都没人认识的小透明，开始能够在街边偶遇到自己的粉丝也是从这个时候开始，乌啦啦不满足于在北京上海等城市，他开始了新的尝试，并且将这个想法命名为“乌啦啦全国乱窜记”一个人带着自己的伙伴，拿着最简单的手持摄影机和打光灯，毫无目的地走走停停，找寻那些隐藏得很深的美味。

也是走出自己的舒适区之后，乌啦啦才第一次直观地感受到，自己真的火了。

当他来到一个又一个本应该陌生无比的城市，他总是会被全国各地的粉丝围追堵截用粉丝们的话来说：“你可以不相信任何人，但你绝对要相信乌啦啦”但凡是他点评说好吃的店铺，总能瞬间成为排队的天花板存在，一个人带火了无数家街边小摊儿。

也是靠着实话实说的耿直态度，在众多美食博主因为推荐店铺难吃频频翻车的当口，他一个人独领风骚，成了吃播界当之无愧的“天花板”。为了能够偶遇乌啦啦，各地粉丝们团结一致，开始围追堵截。

也是在这些粉丝不断地追逐中，乌啦啦从一个普通人，变成了自带热搜的男人甭管是走到山东还是河南，永远逃不脱一脸姨母笑的粉丝围观从偶遇到乌拉拉的人们嘴中，乌啦啦的真实性格也终于浮出水面有人说他是一个非常帅的小伙子，粉丝福利100分；也有人说他真人又man又爱美食；更有甚者连“和蔼可亲”都用上了。

总而言之，相比与其他网红翻车不停的情况，这个吃播界的新晋扛把子可谓是口碑与人品齐飞，被众多网友夸得天上有，地下无。

江湖人称：“吃播界的清流”，比任何人都理智地“人间清醒”。乌啦啦明白，水能载舟，亦能覆舟。在这个网红保质期极其短暂的自媒体时代，爱护自己的粉丝，创造出更加优质的内容，才是自己最应该关注的问题。

所以即便是被粉丝们捧得很高，他也从来没有改变过自己的立场，依旧是那个走街串巷，身影遍布各个小吃摊的小伙。依旧是不会接乱七八糟的推广，嚣张到只会实话实说的乌啦啦。

在他的视频中，因为担心影响店铺生意，乌啦啦特地深夜觅食，还主动带着自己的设备藏在一个不怎么显眼的角落。吃到半截被围观群众发现后，担心他们围观时间太长影响自己和他人的休息，主动放下筷子与众人合影留念。

在历经一个小时的寒暄后，看着已经凉透的饭菜毫无怨言，依旧能吃得干干净净结语当前，我国网络视听行业在健康轨道上加速发展数据显示，截至2020年底，网络视频用户规模达9.27亿，其中短视频用户达8.73亿

也希望在这场更迭的浪潮中，出现更多传播正能量价值理念的短视频博主。于润物细无声中开展理想信念教育、凝聚精神文化力量。像乌啦啦这样带给众人欢乐的同时恪守本心，这才是一个网红的正确打开方式，不是吗？

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