信息来源：互联网   发布时间：2023-09-19

武汉户部巷，不卖武汉小吃的武汉特色美食街，武汉人：我们才不去中秋节放假三天，跟朋友一起去武汉游玩了一下，毕业8年后，再次走进了这个号称中部“硅谷

 

武汉户部巷，不卖武汉小吃的武汉特色美食街，武汉人：我们才不去中秋节放假三天，跟朋友一起去武汉游玩了一下，毕业8年后，再次走进了这个号称中部“硅谷”的城市对于武汉的印象，除了各大高校之外，还有户部巷和各大步行街，大学4年里便是在这些地方渡过的，和同学们再次来到了户部巷游玩，这次让我们大失所望。

留在武汉的大学朋友表示：“如今的武汉户部巷，已经成为了一条臭名远扬的美食街，这条美食街彻底成为了一条不卖武汉小吃的武汉特色美食街，专坑外地游客，我们本地人才不去。”

十年前，我在武汉上大学时，那个时候的武汉户部巷充斥着各种各样的本地特色美食小吃，很多人推着小吃摊售卖，遇到节假日时人山人海，根本挤不进去。

逛了一圈后发现，户部巷如今只卖五种小吃，豆皮，热干面，烤串，水果捞，臭豆腐。而这5种小吃，你不管去到哪个城市的美食街，都可以看见，没有任何特色。

售卖的全是各种网红小吃街美食，在武汉，在北京，在海南等全国各地，你都可以品尝到这些美食街的专属美食。

以前的户部巷，就是武汉特色美食小吃的集合地，在这里你不仅可以吃到武汉的热干面，还可以吃到糊汤粉等各种极具湖北风味的特色美食，充斥着汉腔汉调的大爷大妈们招呼着来自全国各地的游客们。

而如今的户部巷，全是外地生意人，本地特色小吃消失不见了，就连售卖武汉热干面的店主也不是武汉人，而是河南口音的外地人。

那些美食街统一的小吃：铁板鱿鱼，铁板鸭肠，红烧猪脚，藕粉，烤面筋等充斥着这条武汉特色美食街，武汉的特色早就没有了，只剩下这条专坑外地游客的美食街。

渐渐的本地人再也不去了，外地游客去了一次之后，直呼上当，不少网友们在网络上吐槽户部巷，这条号称武汉特色美食的小吃街口碑一落千丈。被网友们称为：“最臭名远扬的美食街之一”。

这一切的原因，其实都要从这条美食街改造后说起。为了提升城市文明形象，改造后的美食街禁止摆摊售卖小吃，那些掌握了武汉本地特色美食小吃的手艺人，最后只能放弃了摆摊。

为增加收入，改造后的美食街店租直线上涨，一个30平米不到的小店铺，一个月租金1块钱，稍微大一点的将近2万块，本地特色美食价格都卖不高，本地手艺人望而却步。专做美食街生意的外地商人蜂拥而至。

于是武汉特色美食小吃街户部巷，改头换面，成为了一条不卖武汉小吃的武汉特色美食街，这里啥小吃美食都有，就是没有武汉的特色小吃。当然热干面也不算，不是本地人做的，去国内哪个小吃街，你也可以吃到热干面。

眼看他起高楼，眼看他楼塌了曾经一副好牌，如今打得稀烂升级改造自然是好事，但是改造之后，一味地追求利润，最后损伤的是整个城市的形象，而如今在外地游客们的心中，去武汉旅游最大的失望便是去了武汉户部巷一位那里是武汉风味小吃的天堂，没想到又是一个专坑外地游客的地方。

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