信息来源：互联网   发布时间：2023-09-20

#中国式浪漫#“天街夜色凉如水，卧看牵牛织女星”，七夕节在70后的心目中很少有被提到是情人节，知道这个节日都是从老辈的口中，以及神话故事传说中而

 

#中国式浪漫#“天街夜色凉如水，卧看牵牛织女星”，七夕节在70后的心目中很少有被提到是情人节，知道这个节日都是从老辈的口中，以及神话故事传说中而来的，知道这天是天上的牛郎星和织女星最亮的时候，而且以前天气晴朗的七夕晚上，可以经常可以看到银河。

现在的七夕节已经被商家和年轻人当做了中式情人节，每年这个时节都是商家特别繁忙的时候，因此这个节日现在也成了很多家庭聚餐，表达情侣爱意的日子家住大连的孙大姐两口子都是70后，今年儿子高考虽然没有发挥出平时正常水平，但是最后580多分的成绩也上了自己想去的江苏一所大学，已经退休的孙大姐这段时间一直为孩子大学生活做准备，他们两口子决定提前几天送儿子去上大学，也顺便感受一下儿子上大学所在地的风土人情。

今天七夕孙大姐中午弄了一桌好菜，把孩子的姥爷和姥姥也接过来，主要是为儿子饯行，明天一家三口就将踏上送孩子上学的路孙大姐一大早就去买菜，回家以后耗时4个小时做了6菜1饺子，晒出来以后得到了网友的热议，大家觉得这太有家的味道了，孩子走到哪里都会怀念这妈妈的味道，接下来就给大家看看孙大姐做的这6菜1饺子。

1、蛋包肉

鸡蛋煮熟后剖开，取出里面的蛋黄，然后 把调好的肉馅塞入到蛋白中，裹上一层面糊入锅炸到外皮金黄后即可出锅享用这道菜是孙大姐家的家传美食，孩子的姥姥从小就给外孙做这道菜，凡是遇到重要节日，这菜都会摆上桌，用孙大姐母亲的话说：。

“这菜有钱包塞满的寓意。”因此给孩子的饯行宴上必须要有这道菜。2、富贵开背虾

这菜也是孙大姐的保留菜式，只有年节和重大事情时才会端上饭桌，因为制作比较耗费时间这道菜是选用个头大的海虾，剥去虾壳留头，从背部剖开后用刀拍平，然后酿上调好味的黄花鱼糜，用勺子抹平后上锅蒸出来的这菜不论颜值和味道都非常不错，这是孩子和老人都特别爱吃的一道菜。

3、山药排骨烧口蘑

孙大姐的爱人属于一个比较讲究的人，认为送孩子去上学必须要有一道以排骨为主料的菜，因为排骨寓意着步步高，也希望在七夕这样的日子里，家人和孩子都能在今后的日子里生活和学业步步高升这菜做起来倒没有什么难度，几乎每个大连的家庭主妇都会做这道菜，就是把排骨处理干净后用高压锅压熟，然后加上山药和口蘑一起回锅炖出来的，这菜排骨软烂鲜香，山药软烂起沙，这菜特别适合下饭。

4、家常烧大黄花鱼

大连人的餐桌上不能没有鱼，可惜现在大连的休渔期还没有结束，因此只能买这养殖的大黄花鱼来应应景。大黄花鱼烧出来肉呈蒜瓣状，吃起来咸鲜适口，就是少点纯海鱼的鲜甜味道。5、可乐烧鸡翅

可乐鸡翅几乎是每个孩子都特别喜欢的一道菜，孙大姐的儿子也一直对这道菜情有独钟，孩子即将踏上四年的大学征程，这预示着展翅高飞的可乐鸡翅怎么也得给孩子安排上这道菜几乎都被孙大姐的儿子一人独享，看着儿子的吃相，孙大姐未免有些伤感，不知道已经年满十八岁的儿子，在未来的大学生活中能不能照顾好自己。

6、口蘑烧油菜

这是一道简单的家常小炒，就是把油菜和香菇用开水焯烫一下，然后回锅爆炒一些，属于比较清淡的一道素菜。

面对这一桌子菜，平时喜欢喝点的孩子姥爷自然要整上几盅，孙大姐的爱人老贺大哥也早有准备，从酒柜里拿出自己跟老丈人的口粮酒——蒸台酒。

这酒别看只有百元出头，却是老贺和老丈人特别爱喝的一款的酱香型白酒，自从喝上这款酒以后，两个人几乎很少碰其它的白酒这是一款贵州茅台镇7.5平方公里核心产区的酱香型白酒，这酒的酿造者就是土生土长的茅台镇人，因为痴心酿酒和严格遵循传统古法酿酒，在茅台镇也被称作“。

痴心酒师”。这款酒是痴心酒师选用当地特产的红缨子糯高粱，严格遵循12987的大曲坤沙工艺，历时一年基酒才酿造完成，五斤粮食才出一斤基酒，然后还要经历五年陈放，最后再用十年老酒进行勾调。

这款酒入口酱香浓郁，回味中讲究特有的酸甜鲜辣咸层次感分明，还有老酒的陈香带来的花果香气“上车饺子下车面”，这是大连人出行的讲究，老孙大姐为儿子包了他最喜欢吃的韭菜鸡蛋虾仁饺子，估计儿子到南方上大学以后，这饺子只能放假回来再吃了。

孙大姐做的这餐饭说是七夕聚餐，其实主要还是为了给儿子饯行宴，不过看着已经超过180㎝的儿子埋头猛吃，孙大姐一家感觉特别欣慰，也觉得多年的付出终于有了回报，这餐饭也得到了网友一致好评，认为太有家的味道了！大家觉得呢？

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