美食主播(美食主播视频)一篇读懂
“民以食为天”，吃永远是人类最原始又最强烈的欲望。无论是纯文字分享时代，图文展示时代还是现在的短视频传播时代，与吃有关的内容永远是最早一批入驻，
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“民以食为天”，吃永远是人类最原始又最强烈的欲望无论是纯文字分享时代，图文展示时代还是现在的短视频传播时代，与吃有关的内容永远是最早一批入驻，且涨粉最快的能吃还能赚的“吃播”在抖音是最常见的内容，创作门槛低，吃货多受众广，而且我泱泱大国幅员辽阔，食物种类繁多（吃不完，根本吃不完！），最重要的是。
吃播类内容的盈利模式清晰，变现快，火了就能够卖吃的提起抖音吃播，大家首先想到的都是头部达人，他们中很大部分人从2018、2019年就进入了吃播赛道，说是和抖音一起成长起来的也不为过，基本吃上了抖音全部的流量红利，目前大部分粉丝都达到千万以上。
讲到这里如果问大家，抖音「吃播赛道」带货能力最强的人是谁？很多人理所当然地认为应该是头部达人但其实并不是我们本期采访到的吃播达人@是可乐 ，2021年才发布第一条相关内容，截止目前粉丝265.4W，近30天开播27场，场均观看达到175.5w，总GMV达到5000w～7500w的量级，以不到头部达人五分之一的粉丝量取得远超头部的带货成绩。
▲ 蝉妈妈小程序为什么【是可乐】能在美食带货榜上名列前茅，超过各大头部达人？通过观察我们发现，在我们的固有认知中，美食主播要先靠视频内容涨粉，再通过接广告和直播带货变现而【是可乐】的成长路径却不同，她自2021年上传第一条「吃播」视频至今，一共发布作品138条，与同领域其他达人相比来说算是非常少的。
▲ 图片来自抖音从视频内容来看， @是可乐也是经历过一段时间摸索的从2021年6月发布的第一条视频“在农村自制新疆大盘鸡”开始，连续发布了12期农村美食系列之后的户外觅食系列只更新了一期，就把场景转向了室内。
现在已经形成了固定内容模式：将镜头对准美食，人物在画面正中心，展示整个进食过程，一口气炫完所有视频通常只在开头一句话说明今天吃的是什么，比如“今天吃钵钵鸡”，整个吃播过程中话也很少，只是介绍目前吃的食物，比如“这是海带”，。
没有精心设计的台词和脚本。
▲ 图片来自抖音虽然短视频的流量相比头部达人来说不够亮眼，但她现在每场直播的场均观看能达到100w+关于这点，此前 @是可乐 也大方透露过，会付费购买直播流量这点我们在蝉妈妈新推出的功能「流量结构」中可以得到佐证，。
@是可乐近30天直播间的流量，主要来源于推荐feed + 付费，短视频引流仅占3.6%。
▲ 图片来自蝉妈妈-直播流量结构开直播后发放大量福袋吸引自然流量，再以付费流量辅助，最后通过直播间表现留住客户，达成购买转化，粉丝增长@是可乐每场直播都在四小时左右，她几乎每场都会发放大量福袋，每隔十几分钟就发放一次，发放频率高，。
基本上在任何时候进入直播间都不容易错过，也有效地拉长了观众的停留时间我们在蝉妈妈上看到，今年6月12日的直播里，观看人次达到了300w+，直播间累计点赞869.9w，是近6月至今的最高峰值这一天，她直播间的福袋是苹果14，参与福袋抽取人数也均破万，可见数码产品作为福袋对大家的诱惑力不容小觑。
▲ 图片来自蝉妈妈-福袋分析另外，整个直播期间 @是可乐 几乎都坐在镜头前，全程边吃边播，对食品带货来说，边吃边卖是极其拉好感的，能够很大程度地增强粉丝的信任感在直播过程中，她讲解和过品的节奏很快，极少闲聊，内容密度极高，爽利的口播与进食风格让她快速获得了观众的喜爱。
从直播话术来看，她通常采用比价话术，强化直播间的性价比，简单粗暴却很有效。
▲ 蝉妈妈小程序从直播时间来看，@是可乐的开播时间固定在晚上10点左右，这个时间通常是人们“又有闲心又刚好饿了”的时间点，在吃播领域所谓“白天刷不到，晚上逃不掉”的黄金时间段，观众心智往往比较薄弱，22:00的“深夜放毒”能够高效地缩短观众的消费决策时间，从而快速完成转化。
而且，固定的开播时间和频率，是增强粉丝粘性最直接有效的方法之一。
▲ 图片来自抖音总之，一个达人无论是在短视频或是直播带货赛道能够做出成绩，都应该是由多方面因素决定的本次「蝉妈妈对话带货王」栏目邀请到了@是可乐，希望能在采访中知道，她从众多头部吃播达人中闯出来，并实现带货成绩远超前辈的秘密到底是什么！。
以下是蝉妈妈与@是可乐的详细访谈内容：蝉妈妈 ：首先恭喜您获得第二届「星蝉奖」的年度最具潜力带货达人的一个称号，可以聊聊关于这一次的获奖感受吗？是可乐 ：首先感恩蝉妈妈颁发给我这么美好的奖项，也感谢抖音提供了这么好的平台，感谢粉丝对我的支持，也感谢自己的努力。
▲ 图片来自第二届星蝉奖颁奖典礼蝉妈妈 ：其实现在无论是直播还是短视频，做吃播的达人蛮多的想问一下您是怎么在这个赛道里突出重围的？是可乐 ：在我的认知里，我身上的优点，别的同行也有但可能我更努力一点，同行们给我都叫我劳模。
蝉妈妈 ：现在美食赛道的内容重复度很高，那可以分享一下你是怎么做到持续吸引粉丝关注的呢？是可乐 ：对于我来说，重心一直在直播这边，所以视频更新频率较低就直播来说，吃播本身对人的吸引力就比较高，民以食为天嘛。
我主要在直播间展现豪爽的形象来吸引新粉丝然后我觉得三观很重要，很多老粉都是认可了我三观，跟我成为了朋友
▲ 图片来自第二届星蝉奖颁奖典礼 ▲ 图片来自第二届星蝉奖颁奖典礼蝉妈妈：那就是始于吃播，忠于人品，直播间带给观众的情绪价值是很重要的那作为主攻美食的直播间，选品策略你有什么自己的技巧呢？是可乐 ：选品目前来说，我更偏向于自己的喜好。
如果说一个产品我本身不喜欢吃，还去推荐它就变味了我自己偏爱肉类和重口味的产品，所以直播间上架的也多是肉类和口味偏重的产品蝉妈妈：自己喜欢并且能在直播画面中展示出来，这样更能够感染到屏幕前的观众之前我们也发现，有一些其他达人也会进入您的直播间。
那对于想要入局吃播赛道的新人，您可以分享一下相关经验吗？是可乐：首先是要选择自己比较擅长的赛道，然后去努力很多人让我去做美妆或者是服装，不会像吃播这么累，但我觉得那些都不是我擅长的领域，还是吃播适合我蝉妈妈 ：那最后可以和我们分享一下，对于接下来半年和明年的规划吗？
是可乐： 现在不可控的因素太多了，我没有其他更大的野心。对于我自己来说，只想尽力做好吃播这一件事情。尽力了，不管结果怎么样，我心里很舒坦。
小结其实蝉妈妈对话了很多带货达人，发现大家无论是视频还是直播，无论是走自然流量还是付费流量，最终能长久做这门生意的，真诚理应贯穿从直播内容到产品再到售后的所有环节，真正让观众享受到实惠的优质的服务，才是硬道理。
▲ 图片来自抖音其实，除了@是可乐自己说的这些，我们发现她除了带货直播，偶尔也会开闲聊局，非常接地气，粉丝跟她的互动就像老朋友一般另外说到三观正，听起来虚无缥缈的样子，但我们在她的作品里，发现她热心公益，一直在资助贫困学生，很难得在自身发展的同时不忘社会责任感，真的值得大家学习。
我们也期待，是可乐的直播间能给我们带来更多惊喜
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