信息来源：互联网   发布时间：2023-09-21

手绘青海美食图网上疯转，她画的不是美食而是情怀！

 

近日，一组青海美食的手绘图片在网上疯转，图片上画着每个青海人熟知的尕面片、羊肠面、三炮台、土火锅、手抓羊肉、炸馓子、醪糟、三炮台和焜锅的详细制作方法看着这组图片不禁让人垂涎三尺图片上连做法、材料、吃法都详细地画了出来，还用文字做了标注。

这组图片的作者小煜，她其实并不是青海人1993年出生的小煜是浙江诸暨人，小煜的外公外婆当年知青下乡时从诸暨来到了青海，一待就是三十多年，小煜的母亲就是在青海出生长大的，她的外公外婆至今对青海都有着深厚的感情。

每一副图都画得栩栩如生，每一个细节都深深刻入人心这绘制的哪里是家乡美食，是那份思乡念家的情怀！

青海的一种特色茶饮，以绿茶为料，加干果菊花等，一般有8种，俗称"八宝茶"。

在青海喝八宝茶通常叫：刮碗子

牛奶鸡蛋醪糟香气让人陶醉，吃起来蛋花柔软, 滑嫩爽口，香甜略酸，真是色香味俱全，各种干鲜果星星点点,色彩斑斓, 能窥其一斑之人，便觉口水四溢，实乃罕世佳肴。

馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶后入口即化。

手抓羊肉，相传有近千年的历史，原以手抓食用而得名。吃法有三种，即热吃、冷吃、煎吃。

酿皮绵软润滑、酸辣可口、爽口开胃，是流行于中国西北地区的一种传统特色美食。

土火锅是中国西部地区特色地方美食之一，土火锅汤鲜美，夹沙、丸子绵而不烂，物美价廉。

尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭。

羊肠面是西宁地区常见的一种风味小吃。羊肠面汤色淡黄，肠段洁净，肥肠粉白，面条金黄葱末浮上，萝卜丁沉在碗中，肠段细脆馅软，面条悠长爽口。

焜锅馍馍是逢年过节，串亲访友经常携带的传统礼品，也是每饭难离的主食。

看完后有没有哈喇子流了一地

整理自西宁晚报和西海都市报

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186