信息来源：互联网   发布时间：2023-09-22

年夜饭、过年聚餐，就去他家吧！还有超值折扣哦！

 

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看到好友晒美食，山珍海味各色佳肴热闹极了！可我们一点也不羡慕他，总这么大鱼大肉地吃着身体受得了嘛！太不健康了！而且不觉得腻吗？可他却说自己素食主义！骗人！搞笑，当我们瞎吗！

但当他带我们来到这些美食的出处【慈素轩】我们瞠目结舌，这才恍然大悟！原来他没骗人！这些丰盛独特、色香味俱全的美餐，都是素食！

慈素轩，天津排名第一的素食餐厅！把素食做得比肉还好吃！菜品比非素食餐厅更丰富、更具创意，用纯素食就可以做出各种肉、海鲜的口感，味道不仅能以假乱真，甚至超越其本身，美食的最高境界莫过于此！

慈素轩彻底颠覆了人们对素食的清淡、单调、乏味的刻板印象，让我们发现原来素食也可以这么好吃！吃素也可以如此享受！

更想不到的是，他家价格相当亲民！人均50多元，大众菜馆的价位，却有着高端餐厅的档次、精品私家菜的口味，性价比不仅是素食餐厅中的第一，甚至比大部分普通中餐更高！          一  品  锅           

此菜曾获得马来西亚国际美食大赛金奖！为慈素轩当家菜之一。满满一大锅，亦汤亦菜，色泽金黄、鲜气喷涌。

以营养价值极高的"菌中珍宝"松茸为主材，搭配素肉丸、其它菌菇及蔬菜，秘制配方调味、着色，熬制数小时而成。

松茸的鲜味尽显，汤汁浓稠绵密、甜鲜醇厚，一口直入心底、经久不忘，不愧为征服世界的金牌菜！          黑 椒 粒 粒 香           

咱们来打个赌，这道菜放在你跟前，你看着它、闻着它、吃着它，多久才能发觉它竟然不是牛肉？我想大部分人直到吃完也不会察觉到异样，甚至还会意犹未尽地想“这牛肉真好吃”！

单是上桌时那股扑面而来的黑椒牛肉香就令人食指大动！入口柔软弹嫩、鲜气四溢，既有肉的纤维感和嚼劲、又不像很多牛肉那样嚼不动，就连平时不爱吃肉的人也能吃得津津有味！

素肉含有多种植物蛋白、不含脂肪，黑椒提鲜、杏鲍菇为配菜，更是无数人的最爱纯粹用植物蛋白做出的素肉/海鲜，不像真肉/海鲜那样油腻、腥气，也丝毫不会嚼不烂、发柴发硬，而是完美呈现出肉/海鲜的最佳口感！慈素轩向大家证明：没有无肉不欢的人，只有不够好吃的素！。

          麻 辣 海 中 鲜           

用纯粹的素食也可以做出各种各样海鲜的口感和味道，简直太神奇！这一大盆足足十多种素海鲜，鱼虾蟹贝一应俱全，吃起来与真实海鲜无异，令人不由得拍案叫绝！

红油汤底是精选四川最香的干辣椒和最好的汉源麻椒、配上多种香料熬3个多小时制成，麻辣鲜浓、香自天成！口感各异的海鲜浸在其中，没人能抗拒它的诱惑！健康也是选择素食的重要理由，荤菜都或多或少含有化学制剂和有害物质，大量动物脂肪更会诱发三高、心脑血管疾病甚至癌症。

而慈素轩的食材、调料均为纯净素菜，纯天然、无任何添加，自然健康、低脂低热、营养全面、美容养颜、延年益寿，男女老少皆宜。          野 生 花 菇 饼           

几乎到店必点！很多人都会特意打包一份带走！满满的馅料轻轻一夹就会溢出来，外皮薄得近乎透明，所谓薄皮大馅没有比这更贴切的诠释！

外皮焦香酥脆、内馅细嫩多汁，与天津传统锅贴、馅饼有异曲同工之妙菌菇与白菜为主料，浓浓菌香格外诱人关键是量特别实在，就算只点这一道菜也无法一个人吃完……集美味、健康、独特、实惠与一身，不仅是素食爱好者的首选，对"肉食动物"来说也是。

不可错过的美餐！

平时吃腻了千篇一律的家常菜、大众菜，隔些日子就来慈素轩换换口，吃吃与众不同的健康美食，好吃不贵、有益身心，何乐而不为！          三 文 鱼 刺 身           

上桌瞬间引起一阵惊叹：太逼真了吧，和真的三文鱼一模一样啊！明晰的花纹、橘黄的色泽、鲜美的口感，晶莹透亮、入口凉丝丝、水嫩嫩、柔润细软，完美再现了三文鱼的味道！以后馋三文鱼的时候就来他家吃好了！          孜 然 肾 花           

天津人爱吃腰子，但从未见过这么独特的做法！类似于软炸里脊，主料菌类切成小块、腌制入味后裹上面糊，炸至表皮金黄酥脆、内里Q弹柔嫩。

用刀划开的肾花咸鲜喷香，好吃到欲罢不能！当然了，说起慈素轩，就不得不提到它的创始人兼行政总厨——叶俊杰叶大师是全国乃至世界最顶级、最著名的素食大师之一所获得过的奖项及头衔数不胜数，个个都是含金量极高的荣誉。

随便列举几个叶大师的头衔你们感受一下：国际五级烹调师、中国素食文化开发部主任、多次国际美食大赛金牌，所研发菜品被中华人民共和国商务部授予金牌菜，被国际烹饪联合会、国际技术交流中心授予“中国最佳健康素食”称号……。

慈素轩的所有菜品均为叶大师亲手研发，选材精细、做法多样、匠心独运、味美无双！在坚持健康的原则下，特意在口味上适应天津人的喜好，滋味比较浓厚、鲜美喷香，素肉、海鲜类的菜品非常多，让人吃着舒服又满足！           藕   遇            

外形酷似扣肉，其实主料是藕与豆皮。将新鲜的藕以秘料腌制入味，再裹一层豆皮、上锅蒸熟、出锅后浇上特调酱汁。

口感软糯细腻、滋味甜鲜微酸，非常符合大众口味。藕与豆皮的组合，营养健康的功效也是强强联合！          糖 醋 带 鱼           

懒人福利~完全就是带鱼的质感，但没有一丁点刺，大可放心地大口大口吃鱼肉！正宗地道的糖醋口儿，纯浓的鱼香，丝毫没有腥味，炸至外焦里嫩，好吃到欲罢不能！

咬开发现里面竟然“暗藏玄机”，肉中夹的黑色鱼线特别逼真，大厨的用心和精湛技艺显露无遗，不光从色香味及外形复制了带鱼的感觉，内里也做到了相似度99.9%！“鱼线”是用什么制作的？卖个关子，到店自己发掘吧~

其实，素食不仅是一种独特的美食、健康的生活方式，更是一种意蕴深远的文化、信仰甚至功德！素食文化在我国已有数千年的悠久历史，古话讲“药疗不如食疗，食疗不如食素”，自古以来的文人墨客、思想家、艺术家大多崇尚素食，他们认为素食能带给人

朴实、祥和、纯洁、超脱的感受，使人的境界得以升华。素食文化所倡导的不杀生、慈悲为怀，则是善心善行的源泉、功德的累积，保佑你一生平安吉祥。          慈素轩 素婚宴           

想让你的婚宴意义非凡？不妨选择素食婚宴！

引用叶大师的话：素食油而不腻、清鲜芳香、食之延年、品之可口、别有情趣，吃素是一种高文化、高品位、高素质、高智商、高层次的修养，它可以净化你的心灵、使精神轻松自在，更可以为你带来好运与幸福，是你送给自己最好的礼物！

最后还必须强调的是，素食近年来势不可挡、迅速风靡世界，吃素越来越成为全球人民崇尚的潮流。它在环保方面的重大意义，与我们每个人的生活息息相关！一餐素食，等于种33棵树！

所以不要犹豫，来慈素轩吃素食，从现在做起！

福利活动慈素轩河西店、南开店过年不放假！年夜饭、过年聚餐，火爆预定中过年福利提前登场！速来预定！福利①扩散本文给你的好友们，到店即可享受全场菜品8折优惠福利②享受8折的基础上，当餐结束后预定年夜饭/过年聚餐还可享受

7.9折(折上折)福利③会员卡充值5000元即享受7折特惠！也就是说每次来他家吃饭都是7折哦！↑↑↑注：福利活动限河西、南开店，优惠内容不含酒水、发票， 不与其他优惠同享活动时间为2018.1.11~2018.1.31

最终解释权归商家所有本就人均50多元的亲民价位，再打折更是太超值、太实惠！机不可失，赶紧约起来、行动起来！

【 慈 素 轩 】河西店：珠江道津福茶城内038号(十八街麻花总店对面)电话：022-88486886 13021396901类型：净素中餐南开店：育梁道11号(市委党校对面)电话：022-83552300 18526434082

类型：净素中餐红桥店：丁字沽一号路风采里22号楼底商电话：022-26373159类型：奶素西餐

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