信息来源：互联网   发布时间：2023-09-22

痛风患者，到底能不能喝茶？

 

住院患者雷伯反复多个关节红肿热痛多年，血液检查尿酸水平明显升高，达660umol/L，诊断为“痛风”，疼痛发作时，就服用止痛药物缓解症状，不发作的时候不痛，服降尿酸药就有一搭没一搭的，有时甚至不愿意服药，所以尿酸一直居高不下，痛风几个月发作一次。

他问我，像他这样的痛风患者，究竟平时能不能喝茶？虽然这个问题不难解答，但我觉得，喝茶对于很多中国人来说是一件享受安静舒适生活的趣事很多患者都有喝茶的习惯，我们不妨就这个问题深入探讨下去，也顺便给广大患者科普一下。

痛风患者能不能喝茶？答案是，痛风患者可以喝茶首先，导致痛风的原因是体内的嘌呤代谢异常茶水中的嘌呤含量低，所以，喝茶不会导致痛风患者摄入过多嘌呤，从而致使尿酸升高痛风发作其次，我们常喝的茶水是用白开水冲泡而成，在品尝茶叶清香味的同时，也饮用了大量的白水。

足量的水可以促进身体尿酸的排出，从而起到防止尿酸盐形成和沉积的作用值得一提的是，痛风患者需要达到每天2000毫升的饮水量茶叶可以有助于人们胃口大开，养成良好的饮水习惯

那为什么有的人会认为痛风患者不能喝茶呢？过去认为，茶经过代谢以后产生“甲基尿酸盐”，可导致痛风，因此建议痛风病人不要喝茶后来发现，“甲基尿酸盐”和引起痛风的“尿酸盐”其实是两回事，不会在关节、皮下和肾脏等处沉积，所以，喝茶与痛风的发病无关。

患者喝茶有什么需要注意？痛风患者无论喝什么茶，绿茶、红茶、普洱、铁观音还是碧螺春等对尿酸都不会有影响，如果本身喜欢喝茶的完全可以继续喝茶，如果想通过喝茶来降尿酸，那就不要寄托太大希望了尽管茶叶本身不能预防痛风，但痛风患者喝茶是无害的，而且大量喝茶相当于大量喝水，对痛风及高尿酸血症患者是有益的。

不过，有些“茶”比如冰红茶、绿茶等是不能喝的，这些饮品其实不是茶，而是指带有“茶”味道的果糖类饮料高尿酸血症的治疗指南也明确建议：痛风病人可饮用牛奶及乳制品，尤其是脱脂奶和低热量酸奶，但要避免饮用可乐、橙汁、苹果汁等含果糖饮料或含糖软饮料，它们可是有可能诱发痛风的！。

另外，痛风患者在喝茶时也需要注意以下几点：睡前不要喝浓茶，否则易失眠也尽量不要空腹喝浓茶，否则容易导致缺铁性贫血注意这4种会升高尿酸的“水”日常生活中，有几种常见饮品，貌似跟尿酸没什么关系，但其实会升高尿酸，诱发痛风，一定要注意：。

骨头汤在很多中国人的习惯里，讲究“以形补形”，由于痛风疼在骨，就多补骨头汤其实，这是一种非常错误的做法，因为骨头在熬成汤后，油脂发生乳化，食用过多会造成代谢紊乱，增加三高风险另外，骨头里的嘌呤易溶于汤中，汤汁的嘌呤含量远高于肉，因此痛风病人在做菜时，最好不要放老汤。

果汁饮品随着养生热潮的兴起，不少人都钟爱于鲜榨果汁，认为新鲜有营养，但这其中也存在着健康隐患，尤其是对于高尿酸者来说果汁中含大量的果糖，不仅会阻碍尿酸的代谢，还会升高尿酸调查显示，每天饮用一份和两份以上橙汁的妇女痛风发病风险分别增加41%和142%。

进一步研究发现，在人体内，果糖通过促进ATP降解为一磷酸腺苷（尿酸的前体）来升高血尿酸水平因此，血尿酸水平在摄入过量的果糖后短时间内就明显升高火锅汤火锅相当于大杂烩，各种食材都可以在里面涮但是，这也增加了高嘌呤摄入的风险。

因为火锅中含有大量的含嘌呤食物原料，如动物内脏、海鲜等，如果这个时候还喝酒，就会导致痛风的症状更严重根据许多研究调查发现，涮一次火锅的嘌呤摄入量比一顿正餐要高十倍以上碳酸饮料超市里琳琅满目的碳酸饮料，深受不少人的喜欢。

但是碳酸饮料含糖量较高，会影响嘌呤的代谢，导致尿酸水平升高，而且还容易引起钙的代谢变化，诱发肾结石，使肾脏受损。肾脏是尿酸代谢的主要器官，一旦受损，极易诱发痛风性肾病。

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