信息来源：互联网   发布时间：2023-10-21

10 best cuisines in the world

 

上个月，CNN的旅行频道发布了世界美食Top10排行榜，让我们一起看看究竟是谁拿到了第一名？

第十名 美国

在美国，许多受欢迎的食物来源于“外来美食”，pizza是意大利的，薯条是比利时或荷兰的，汉堡和法兰克福香肠好像来自于德国但在美国的厨房里，它们得到了改进，成为世界各地美食爱好者的“白月光”！But in the kitchens of the United States, they have been improved and added to – becoming global icons for food lovers everywhere.。

不过，这里还有很多传统的美食！如蛤蜊浓汤、酸橙派和科布沙拉。

And don’t neglect the homegrown American dishes either. There’s the traditional stuff such as clam chowder, key lime pie and Cobb salad.

第九名 墨西哥在墨西哥玉米饼、墨西哥卷、墨西哥冰淇淋和墨西哥煎饼中，你会品尝到希腊沙拉的美味和印度咖喱的丰富，泰国食物冒着的热气和西班牙餐前小吃的感觉Among the enchiladas and the tacos and the helados and the quesadillas, you’ll find the zestiness of Greek salads and the richness of Indian currie s; the heat of Thai food and the use-your-hands snackiness of tapas.。

它的营养也非常丰富，鳄梨、番茄、酸橙和大蒜加上豆子、巧克力和辣椒，富含抗氧化剂和健康的成分，它在你嘴里尝起来像一个狂欢节All that avocado, tomato, lime and garlic with beans and chocolates and chilies to boot, is rich with antioxidants and good healthful things. 。

第八名 泰国街头小吃是泰国的一大特色翻阅任何一本泰国烹饪书，你很难找到很短的配料表Street eats are a major Thai attraction. Flip through a Thai cook book, and you’ll be hard pressed to find an ingredient list that doesn’t run a page long.。

每道菜中丰富香料的结合产生了丰富的味道，这些味道就像管弦乐一样融合在一起泰国菜将辣、酸、咸、甜、有嚼劲、松脆、柔滑融为一道菜Thais skillfully blend spicy, sour, salty, sweet, chewy, crunchy and slippery flavours and textures into a single dish.。

比如Som tam就很受欢迎，青木瓜沙拉融合了酸、辣、甜、咸这是泰国最好的口味The popular green papaya salad is sour, extra spicy, sweet and salty. It’s the best of Thai tastes.。

第七名 希腊就像蓝色的大海和白色的建筑一样，卡拉马塔橄榄、羊奶酪、五颜六色的沙拉和烤肉都是希腊的美食如果希腊美食有统一的秘密，那一定是闪闪发光的橄榄油The secret of Greek food? Lashings of glistening olive oil.。

希腊有什么美食呢？将橄榄油淋在其他食物上或被面包浸泡，它的味道几乎和葡萄酒一样丰富Olive oil: Drizzled on other food or soaked up by bread, it’s almost as varied as wine in its flavors.。

还有Spanakopita，这是一种用羊乳酪混合物和菠菜混合的糕点美食Spanakopita: makes spinach palatable with its feta cheese mixture and flaky pastry cover.。

第六名 印度你吃得惯印度咖喱吗？

在印度菜中，只要能做出美味的东西，就没有香料的使用规则In Indian cuisine, there are no rules for spice usage as long as it results in something delicious.。

每一道印度菜都使用了大量的香料，以至于肉和蔬菜看起来像是事后才添加的When a cuisine uses spices in such abundance, the meat and vegetables seem like an afterthought.。

印度菜中有什么美食？

比如“煎饼”或者“薄饼”，里面塞满了各种从奶酪到辛辣蔬菜的任何食物，非常适合午餐或晚餐Dosa: a pancake filled with anything from cheese to spicy vegetables, perfect for lunch or dinner.。

第五名 日本总有人喜欢吃日料（比如我）日本人在对待食物的态度上和他们对待工程上一样精确The Japanese apply the same precision to their food as they do to their engineering. 。

日本的美食我们可以数出来很多，有什么最著名的呢？味噌汤，展现了食物的基本味道，味道清淡且有益健康Miso soup: showcases some of the fundamental flavors of Japanese food, simple and wholesome.。

寿司和生鱼片，谁能想到米饭+生鱼片的组合能如此受欢迎？Sushi and sashimi: Who knew that raw fish on rice could become so popular?

没有人能够拒绝油炸食物，天妇罗的面糊永远不会油腻，它薄而轻，就像一张脆纸巾Tempura: the perfection of deep-frying. Never greasy, the batter is thin and light like a crisp tissue.。

第四名 西班牙提到西班牙小吃你能想到什么？

一定是Churros！也叫做西班牙油条！毕竟在很多国内的旅游景点，我们都见过这款小吃西班牙的人们过的每一天不要太快乐——先吃吃喝喝，然后睡觉，然后工作两个小时，然后再吃再喝Let’s eat and drink then sleep. Then work for two hours. Then eat and drink again.。

制作一份西班牙美食与你在弗拉门戈舞蹈中所感受到的那种无拘无束的激情如出一辙。从地中海的水果到比利牛斯山的战利品，从摩尔人的藏红花和孜然味到费兰·阿德里亚的疯狂分子美食实验，西班牙食物是永恒而前卫的。

The people munch on snacks throughout the day with intervals of big meals. From the fruits of the Mediterranean Sea to the spoils of the Pyrenees, from the saffron and cumin notes of the Moors to the insane molecular experiments of Ferran Adria, Spanish food is timeless yet avant garde.

第三名 法国法国有什么？咯吱咯吱的大法棍！

如果你是那种因为“生活中有比食物美妙很多的东西”而不喜欢吃东西的人，那就去巴黎吧If you’re one of those people who doesn’t like to eat because “there’s more to life than food,” then visit Paris. 。

这座城市的人相信美食的重要性，两个小时的午休时间和三道菜的餐点是必须的法式食物有很多，如意大利面、法式炖肉和炸薯条，如果放在合适的小酒馆里，会更加别有一番风味French foods such as cassoulet, pot au feu and steak frites are revelatory when had in the right bistros.。

当然啦，法国还有全球著名的甜点——马卡龙（Macarons）！

第二名 中国

CNN是怎么评价中国的呢？——那些互相问候“你吃了吗？”的人可以说是世界上最痴迷于食物的人The people who greet each other with “Have you eaten yet?” are arguably the most food-obsessed in the world. 。

中国人的企业家精神和对节俭细节的坚持造就了世界上最勇敢的饮食文化之一The Chinese entrepreneurial spirit and appreciation for the finer points of frugality result in one of the bravest tribes of eaters in the world.。

中国的地方美食种类繁多，很难相信它们来自同一个国家China’s regional cuisines are so varied that it’s hard to believe they’re from the same nation. 。

第一名 意大利几个世纪以来，意大利食品以其用美味的番茄酱、小麦粉制作的美食，以及奶油为载体的甜点吸引了世界各地的味蕾Italian food has captivated taste buds around the world for centuries, with its zesty tomato sauces, those clever things they do with wheat flour and desserts that are basically vehicles for cream.。

从奶酪意大利饭到酥脆的油炸肉类，意大利美食集合了大众最喜欢的口味意大利肉酱面 (spaghetti bolognaise)是世界上最受欢迎的“无法决定吃什么”的食物Pizza是一道简单却令人满意的菜，也是单身汉和大学生的必备主食。

当然，还有咖啡卡布奇诺是早餐时喝的？别管它，我们想要整天整夜地喝！Cappuccino is for breakfast? Forget about it. We want it all day and all night.。

世界10大美食出炉，你觉得这个排行榜怎么样呢？

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186