各地美食小吃制作视频(小吃美食制作大全)怎么可以错过
足不出户吃各地美食，4道地域小吃，自己动手在家做，比买的还香自从做了美食博主以来，不管是任何小吃、美食都喜欢自己在家做，不喜欢吃外面现成的。
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（本账号已与“维权骑士”签约，本文原创，搬运转载必究）足不出户吃各地美食，4道地域小吃，自己动手在家做，比买的还香自从做了美食博主以来，不管是任何小吃、美食都喜欢自己在家做，不喜欢吃外面现成的这个春节，一直待在家里没有出门，但是各地的美味小吃却吃的不少，都是自己动手在家制作完成，不需要出门，也不需要去饭店，自己动手，丰衣足食，看看在家都能做哪一些地域小吃吧。
今天球球妈就分享4道非常受欢迎的地域小吃，把具体的制作方法也写出来，教你在家轻轻松松做出非常美味的地域美食
北京小吃驴打滚我虽然不是北京人，但是自从做了美食博主以来，北京小吃驴打滚做起来就轻车熟路啦，做出来的驴打滚比卖的还要好吃，过年有时间的话，正好在家自己制作一道非常美味的驴打滚吧。
食材准备：黄豆粉，糯米粉，红糖，红豆沙①首先把糯米粉加入热水，和成一个光滑的面团，然后把它揪成小剂子放入盘子里蒸熟②蒸糯米粉的过程中，把黄豆粉放入锅中，干锅去炒，保持小火慢慢炒，边炒边去翻拌，等到黄豆粉炒到颜色发黄就可以关火啦，取出来倒到案板上，摊的平一些薄一些，让它冷凉。
③在黄豆粉里面加入红糖混合均匀，这时把蒸熟的糯米团取出来，直接放入黄豆粉中来回地打上几个滚，在糯米表面都沾上厚厚的一层黄豆粉④用擀面杖把糯米团擀成又薄又大的面皮，再在上面涂上一层薄薄的红豆沙，从一头开始卷起来。
⑤沿着一端切出大小均匀的剂子，这样一盘非常好吃的驴打滚就做好啦！不用出门，自己在家动手，不到半个小时就能做出非常美味的驴打滚了，是不是特别赞呀？也可以当做小零食给孩子吃，再也不怕过年吃的单调啦武汉热干面。
这个面被称为中国十大面条之一，武汉人尤其热衷于热干面，过年在家不出门，自己动手制作，轻松吃到美味热干面。
食材准备：面条，香油，盐，鸡精，小葱，麻汁酱，白芝麻，榨菜，生抽，老抽，蚝油①把面条里面倒入香油搅拌均匀，然后放入锅中蒸十分钟②准备一个碗，里面加入芝麻酱，盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，白芝麻搅拌均匀，再加少许清水，搅拌至比较均匀。
③榨菜放入油中爆香，蒸熟的面条取出来用筷子挑一下抖散，然后把准备好的酱汁倒入面条上，再放入炒好的榨菜。
④最后再切一撮葱花放入盘中，搅拌均匀就可以吃啦，做起来非常方便，吃起来非常入味，特别适合自己在家制作河南胡辣汤河南胡辣汤做的可谓是一绝，另外不止是河南有胡辣汤，在山东济南也喜欢喝胡辣汤，现在过年在家，有时间自己制作一道美味的胡辣汤，比在外面买的要喝多了，看一下具体做法吧。
食材准备：花生，木耳，豆腐皮，面粉，植物油，葱，姜，粉条，牛肉，香菜，生抽，胡椒粉，面筋①花生，木耳，粉条提前放入清水中泡开，豆腐皮切丝②锅中倒油，油温五成热，放入姜末和葱花爆香，接着倒入清水，放入面筋，花生。
③木耳切沫放入锅中，粉条和牛肉片，豆腐皮一起放入去煮，加入生抽，老抽提色。
④面粉里面加入清水，搅拌成面糊放入锅中煮至粘稠⑤全部熟才煮熟以后再加入胡椒粉搅拌均匀就可以出锅啦武汉辣鸭脖武汉辣鸭脖是我一直爱吃的一种小吃，在我上学的时候经常买着吃，但是现在我更倾向于自己在家做，尤其是过年啦，这几天正好放假，有时间就自己在家动手做一盘非常好吃的辣鸭脖吧。
食材准备：鸭脖，花椒，干辣椒，桂皮，香叶，陈皮，小茴香，生姜，草果，冰糖，盐，鸡精，白酒，植物油①把鸭脖清洗好以后，放入清水中泡30分钟，充分的泡出里面的血水腥水，然后放入锅中，加入凉水，开大火煮至沸腾之后继续煮20分钟。
②捞出表面煮出来的浮沫，再把它放在清水中彻底的清洗干净备用③把准备好的香料放入清水中浸泡，先洗一下表面的灰尘，然后浸泡15分钟，再控干水分备用④锅中倒入植物油，油温三成热，把浸泡好的香料放入油中去炸出香味，再放入干辣椒继续炒出香味，炒的时候火候不要太大。
⑤锅内加入少许油，凉油放入冰糖去炒香，边炒边搅拌直到冰糖融化，起小泡的时候加入两勺清水，这样炒至一个漂亮的糖色⑥熬好的高汤，里面放入糖色上色，再放入盐，白酒，鸡精，再放入炸好的卤油搅拌均匀，继续熬制十分钟，等卤油的滋味完全融合到汤里面以后再加入鸭脖去煮。
⑦保持小火煮一个小时左右，这样就可以捞出来，切出自己喜欢的大小就可以吃啦非常受欢迎的4道地域小吃，个个都是经典，其实在家轻轻松松就可以做起来，过年的时候正好有时间就不要出去买啦，直接在家做，这样既能够吃的好还省钱，喜欢就做来试试吧，足不出户就能吃到美美的。
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