信息来源：互联网   发布时间：2023-10-23

浙江美食各地区特色小吃
来到杭商读书想必大家都认识了来自各地的同学有浙江本地的也有外省的今天就让我们来看看浙江各地都有哪些特色小吃吧
LISHUI丽水

 

浙江美食各地区特色小吃

来到杭商读书想必大家都认识了来自各地的同学有浙江本地的也有外省的今天就让我们来看看浙江各地都有哪些特色小吃吧

LISHUI丽水

缙云烧饼缙云烧饼也称桶饼，是浙江省丽水市缙云县的一种传统小吃，属于浙菜系;据说该小吃有650余年的历史用料精，通常选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干制成后，饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。

HANGZHOU杭州

猫耳朵猫耳朵是浙江省杭州市的一道风味传统小吃，属于浙菜系，该菜品其实是一种面条，因形似猫的耳朵，故名。面瓣形似猫耳，小巧玲珑，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美。

WENZHOU温州

温州鱼丸温州鱼丸是一道浙江温州的传统名点，水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。

JIAXING嘉兴

嘉兴肉粽嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称尤以鲜肉粽最为出名，被誉为"粽子之王"嘉兴粽子因其滋味鲜美，携带、食用方便而备受广大旅游者厚爱，有"东方快餐"之称

QUZHOU衢州

衢州肉圆衢州肉圆，是浙江衢州的特色小吃。虽然名字叫肉圆，但其食材主角却是地瓜粉和芋头为主，口感软软糯糯。能蒸着吃、煮着吃还能炒着吃。

SHAOXING绍兴

绍兴臭豆腐绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃，属于浙菜系距今已有近千年的历史，其最风光的时代可追溯到清康熙年间，康熙皇帝一日在吃了王致和臭豆腐后豪情大发，挥笔题下"青方"二 字，使得臭豆腐立即名扬天下，据历史考证慈禧太后也有吃臭豆腐的嗜好，还将其列为御膳小菜。

JINHUA金华

金华酥饼这是浙江省金华市的一种传统小吃，也是闻名遐迩的馈赠亲朋好友传统特产。其馅心用干菜为主料，故又名干菜酥饼。色泽金黄，香脆可口，以梅干菜，猪肉，面粉，饴糖，食用油，精盐等等为主要食材。

NINGBO宁波

面结在碗里添几个油豆腐，一撮嫩青菜，就是一碗清口的面结汤，要是有一缕热腾腾的烫面打底，就是宁波人钟爱的面结面进入冬天吃上热喷喷的美食能让整个人精神焕发还在等什么快带着好朋友一起去品尝冬天里的温暖吧 END。

编辑 | 徐嘉怡一审 | 魏镱豪 杨佩璇二审 | 李彣浩 赵玲林终审 | 王逸晴出品 | 杭商院班长联席会

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