信息来源：互联网   发布时间：2023-10-28

冬季美食推荐——火锅火锅：火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，

 

冬季美食推荐——火锅

火锅：火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物据考证，战国时期即有火锅，史人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。

元代，火锅流传到蒙古一带到明清时期，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮各类食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。

其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣、清淡各别，各取所需，根据个人的喜欢加不同的汤料、食物，老少咸宜，至冬之佳品。

绘 画 教 学第一步，画出圆柱体

第二步，画出锅里的食物

第三步，画出铜锅

第四步，画出底座

第五步，画出把手和热气

第六步，涂上颜色，绘画就完成啦！

绘 画 视 频关闭观看更多更多正在加载正在加载退出全屏视频加载失败，请刷新页面再试

刷新

视频详情 想要学习更多简笔画？ l 关注“威海市群众艺术馆”微信公众号l 点击“线上资源”按钮l 点击“爱上简笔画”即可进行免费在线观看| 审核：常大骞| 编辑：韩汀| 校对：唐永强

| 来源：原创| 声明：除特别说明外，推送稿件文字及图片均来源于网络及各大主流媒体我们一直致力于保护作者版权，部分图片来自互联网，无法核实出处，如涉及版权问题，请及时与我们联系，我们将第一时间做出处理

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186