信息来源：互联网   发布时间：2023-10-28

1.过油肉2.大烩菜3.糖醋鱼4.香酥鸡5.扣肉6.糖醋丸子7.虾酱豆腐8.醋浇羊肉9.葱烧台蘑10.什锦铜火锅11.刀削面12.头脑（八珍汤）

1.过油肉2.大烩菜3.糖醋鱼4.香酥鸡5.扣肉6.糖醋丸子7.虾酱豆腐8.醋浇羊肉9.葱烧台蘑10.什锦铜火锅11.刀削面12.头脑（八珍汤）13.米面摊黄14.一窝酥15.泡泡油糕16.百花烧麦17.柳林碗团

18.大同羊杂19.石头饼20.浑源凉粉21.剔尖22.擦面23.揪片24.河漏25.鱼羊包26.肉罐羊肉27.羊肉蘸莜面28.羊肉烩面29.羊肉火烧30.羊肉胡卜31.红焖羊肉32.羊杂割酥油饼33.大同羊杂

34.浑源凉粉35.莜面栲栳栳36.平遥大碗秃37.豆面饸饹38.羊杂割39.太谷饼40.大同兔头41.长治肚肺汤42.豆角焖面43.烂腌菜44.上党拉面45.金玉鸡蛋卷46.莜面鱼鱼47.糊塌塌48.大同粉丸子

49.贯馅糖50.手擀面51.扯面52.擦尖53.刀拨面54.抿尖55.饸饹56.右玉羊肉汤57.锅魁58.平定砂锅59.壶关羊汤60.潞城甩饼61.润城枣糕62.油炸馓子63.解州羊肉泡馍64.老太原打卤面

65.丸子汤66.平遥牛肉67.神池月饼68.羊拐弯69.应州牛腰70.漂抿曲71.平定黄瓜干72.上党腊驴肉73.三和面74.阳城烧肝75.永济牛肉饺子76.定襄蒸肉77.晋中油糕78.右玉盐煎羊肉79.荞面饸烙

80.灌肠81.豆腐脑82.孝义火烧83.寿阳豆腐干84.烂糊白菜85.稷山麻花86.闻喜煮饼87.炒不烂子88.牛肉丸子面89.晋城烧大葱90.玉米面煮疙瘩91.和子饭92.猫耳朵93.沙棘醪糟94.小米钱钱饭

95.大同黄糕96.灵丘熏鸡97.应县滴溜98.老鼠元宵99.豌豆粥100.河曲开河鱼101.桃花面

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