信息来源：互联网   发布时间：2023-10-30

吃饺子:明中期以后，饺子逐渐成为北方春节传统食品。春节饺子讲究在除夕夜十二点钟包完，此刻正届子时，以取“更岁交子”之意。

1、吃饺子：明中期以后，饺子逐渐成为北方春节传统食品因饺子形如元宝，有“招财进宝”之意春节饺子讲究在除夕夜十二点钟包完，此刻正届子时，以取“更岁交子”之意2、吃年糕：春节吃年糕，义取年胜年，籍以祈岁稔，寓意万事如意年年高。

年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟糕3、贴春联：春联这一名称的正式诞生，在明朝明朝开国皇帝朱元璋建都金陵后，曾在除夕时下旨：公卿士庶之家，须写春联一副，以缀新年。

以后，春联得以推广，沿袭至今过年时，各家各户都要贴春联4、放爆竹：春节燃放爆竹之俗始于汉代古时放爆竹，是用竹子放进火内燃烧，由于竹内空气受热膨胀，便发出“噼噼啪啪”的响声，以此避邪驱鬼，祈盼来年吉祥幸福。

到了唐宋以后，发明了用火药制成的鞭炮

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