各地美食制作(各地美食制作过程)难以置信
「美食展」展的是美食，品的是文化
——记太仓市城厢镇幼教中心伟阳幼儿园小班美食展
一城一味，一味一食，食物是一种生活，生活是一种教育，不负时光，“食”刻相伴伟
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「美食展」展的是美食，品的是文化
——记太仓市城厢镇幼教中心伟阳幼儿园小班美食展
一城一味，一味一食，食物是一种生活，生活是一种教育，不负时光，“食”刻相伴伟阳幼儿园小班“美食展”开展啦……本期主题——“家乡的味道”
「咦，青团驾到」
要说春天里的“太仓味道”，哪能少得了青团子？青团大揭秘
这个青团为什么只有春天能吃到？
里面加了什么让它“青”了？
#妈妈奶奶来助教，一起揭秘吧！春天，艾草很有力，钻出石阶，透过石壁；各种习俗，各种仪式；奶奶说：吃艾是整个春天的事，是从味觉到思想上的洗礼春天，将艾草打成青汁，拌到糯米粉中揉成面团，包上馅料，一颗颗软糯糯的青团就做好啦！。
孩子们通过看、听、说、尝，了解这一独属于春天的味道。
糕团大盘点#如果说，青团是独属于春天的糕团，那么太仓一年四季的糕团还有些什么呢？一月元宵，二月二撑腰糕，三月青团子，四月十四神仙糕，五月炒肉馅团子，六月二十四谢灶团，七月缸豆糕，八月粢饭糕，九月初九重阳糕，
十月萝卜团，十一月冬至团，十二月规划猪油糖年糕。……下次，你们想揭秘哪款？「看，更多太仓美食」通过品尝青团，孩子们对太仓美食有了许多憧憬，除了糕团，他们还想要了解更多的太仓味道。太仓还有哪些美食呢？
通过视频、图片，前期收集的照片以及太仓特产的实物进行讨论，孩子们了解了许多太仓特产。如丝如絮的“特色传统美食”—太仓肉松
和青团一样的春季限定——草头饼 “水乡一绝“”—双凤爊鸡
猪油米花糖——来自光绪年间“鼎盛祥”糕饼店「哇，家乡的味道」 伟阳幼儿园的孩子们来自五湖四海，了解完太仓美食，他们对自己家乡的美食也表现出了极大的兴趣孩子们向爸爸妈妈们了解到自己家乡的一些美食并介绍给幼儿园的小伙伴们。
推荐人：余仕杰坐标：浙江台州推荐美食：梅干菜饼推荐理由：硬硬的，香香的，我吃一个就很饱啦。
推荐人：陈弘泽坐标：福建莆田推荐美食：马耳 推荐理由：马耳就像小马的耳朵一样尖尖的。
推荐人：邢佳珵坐标：江苏阜宁推荐美食：蒜蓉豆角推荐理由：它是用大蒜和豆角一起炒的，绿绿白白的特别好看。
「来，给美食办个展」 为了满足孩子们对各地美食的好奇，幼儿园邀请了家长志愿者来园一起开展美食展，为孩子们呈现各地美食，品尝更多家乡的味道。活动前#讨论1：美食展我们怎么布置呢？
要很多人一起吃，有很多很多的小吃。
我们可以给美食画上海报，大家一看就知道这里有什么好吃的。
我们还需要桌椅和餐盘。
我也想和他们一起做，做好分给大家吃。
#讨论2： 那我们可以带哪些家乡美食来呢？
辰辰：我要带老家重庆的小吃——冰粉，它滑滑的，冰冰凉凉，夏天吃好舒服。
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萱萱：我们老家的凉茶很好喝哦，奶奶说老家那的人容易上火，经常会煮凉茶喝。
美NICE食 琰琰：我奶奶烧的红烧肉好香好香，我一下子能吃四块！你们想吃吗？#布置中：
✦DAWN
DARK✦家长们热情高涨，踊跃报名， 孩子与老师们积极地布置场地， 大家怀着满满的期待迎接美食展的到来！活动ing......●美食展活动开始啦！
●介绍美食
孩子们用响亮的声音介绍了自己的家乡特色美食，让大家对自己家乡美食的外观、口感、味道等特点有了更深入的了解。同时也收获了同伴们的热烈掌声。
●了解美食制作过程
左右滑动，查看更多爆炒、凉拌、慢炖、干煸……各种美食的产生离不开一系列的传统烹饪方式，孩子们目不转睛地等待着、观察着、感受着……●体验美食制作 家长志愿者邀请孩子们一起体验了一些简单的美食制作过程，孩子们了解了制作过程、食用方式以及餐桌礼仪，感受了美食的乐趣和成就感。
●品尝美食关闭观看更多更多正在加载正在加载退出全屏视频加载失败，请刷新页面再试
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视频详情
「走，带着美食出去玩」
奔赴一场没有屋顶的下午茶之约~
在家长的陪伴下，孩子们相约市民公园开展社会实践活动。沐浴着春日的阳光，轻抚着和煦的暖风，孩子们围坐一起，在互动和分享中感受美食文化。
结语 自主是一种成长，参与是一种快乐，合作是一种幸福。本次活动以食物为载体，让孩子们获得有关“食”的知识，了解“食”礼仪，传承“食”文化。
END
素材来源：小班的大可爱和小可爱们文字：姜絮宸编辑：袁雯璐审核：城厢镇幼教中心
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