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长长的街区上，摆满了各色美食，既有诱人的传统美食米肠，也有秘制烤鸡，有特征烤羊背，也有风味共同的烤全牛，有正宗的新疆烤肉西湖美食有哪些武林广场美食一条街，隧道的吴忠酱羊蹄武林广场美食一条街，也有新颖上市的小龙虾。另有各色小吃，好比麻辣牛板筋、甘旨薯条西湖美食有哪些、陕西凉糕、特制酸奶等等西湖美食有哪些。
吴忠最著名的小吃街是灿烂美食街。灿烂民族风情街是吴忠市打造的又一个主题创意街区武林广场美食一条街，首度立异“享美食+人文街区”的运营形式，旨在营建一个“+餐饮”美食案牍吃货的案牍、“+场景” 美食案牍吃货的案牍武林广场美食一条街、“+创意”的主题糊口空间。
据理解，作为吴忠市特征旅游街区美食案牍吃货的案牍、吴忠市六大特征街区之一美食案牍吃货的案牍，灿烂美食街总修建面积10万平方米，次要打造以宁夏民族特征餐饮、食物、特产等为主136家停业店面。
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