各地美食特色视频大全(云南各地特色美食视频)学到了
云南有着“一山分四季，十里不同天”的美景，也有着“一天吃四季，十餐不同味”的美食
1、街头小吃烤土豆
我们云南人习惯把土豆叫做洋芋，下面图片这种是烤
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云南有着“一山分四季，十里不同天”的美景，也有着“一天吃四季，十餐不同味”的美食 1、街头小吃烤土豆 我们云南人习惯把土豆叫做洋芋，下面图片这种是烤土豆，搭配的酱料也特别重要，一般都会有点辣酱料也分干的和湿的，味道特别好。
2、宣威火腿 如果为中国火腿罗利一张美食地图，云南必定占半壁江山。云腿之中，宣威火腿的名声最响，因产于宣威而得名，吃法多样，可蒸、炒、煮，陈年的老腿可以生吃，吃法中以煮食为上，讲究文火慢熬。
3、野山菌 云南作为“野山菌王国”，是世界上可食用野山菌种类最多，分布最广，产量最高的地方。小时候没到下完雨就跟着爷爷去山上采菌子，回来洗干净奶奶就一锅炖，汤又鲜又好喝。
4、过桥米线 心目中能与家乡米粉之媲美的唯独只有云南过桥米线，相传已有一百多年的历史，是云南极富特色的知名小食原是一位贤惠的妇人特别为体弱的丈夫熬制的老母鸡汤配着细滑的米线调养，使病弱的丈夫渐渐好转，而这道饱含爱意的米线浸入鸡汤吃法也流传下来。
妇人常常是过一座桥给丈夫送米线，从此后便得名“过桥米线”
4、过桥米线 心目中能与家乡米粉之媲美的唯独只有云南过桥米线，相传已有一百多年的历史，是云南极富特色的知名小食原是一位贤惠的妇人特别为体弱的丈夫熬制的老母鸡汤配着细滑的米线调养，使病弱的丈夫渐渐好转，而这道饱含爱意的米线浸入鸡汤吃法也流传下来。
妇人常常是过一座桥给丈夫送米线，从此后便得名“过桥米线”
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