山西各地美食手抄报(山西美食手抄报图片)干货分享
信息来源:互联网 发布时间:2023-12-07
小朋友们,相信你们一定都很喜欢过节对不对?
中国传统节日的魅力● PBL项目化学习 ●
小朋友们,相信你们一定都很喜欢过节对不对?因为过节的时候总有很多好吃的和好玩的,还有假期可以享受,但你知道这些节日都是怎么来的吗?又有什么典故和习俗呢?怎样理解传统节日的“味道”呢?其实,我们的传统节日和传统历法、二十四节气等密不可分。
我们现在纪年使用的历法是公历,是世界上大多数国家为了方便和别国交流所使用的统一历法而在古代,一直沿用的,是我们自己的传统历法——农历古时候,人们总会在某些日子进行祭祀活动,祈求丰收或者平安等,有些规模较大的祭。
祀活动不断传承、演变,就变成了我们现在的传统节日这些节日发展到今天,祭祀活动消失,留下许多有趣的习俗、美味的节日食品借着语文第三单元“中国传统文化”的“项目化学习活动”,让我们一起来走进中国传统节日,体会中国传统文化的独特魅力,探究其中的文化底蕴。
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视频详情 在此附上本次PBL项目化活动部分视频集锦,精彩抢先看哦!
端午节
1►端午节的来历端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。
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视频详情 点击观看视频2►端午节的习俗赛龙舟、吃粽子、佩香囊、喝雄黄酒、吃鸭蛋、悬艾叶菖蒲。
3►端午节诗词七律·端午【唐·殷尧藩】少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名五月五日【宋 梅尧臣】屈氏已沉死,楚人衰不容。
何尝奈谗谤,徒欲却蛟龙未泯生前恨,而追没後踪沅湘碧潭水,应自照千峰端午日赐衣【唐·杜甫】宫衣亦有名,端午被恩荣细葛含风软,香罗叠雪轻自天题处湿,当暑着来清意内称长短,终身荷圣情端午【唐·文秀】节分端午自谁言,
万古传闻为屈原堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤4►端午节谚语●清明插柳,端午插艾(北方)●癞蛤蟆躲不过五月五(北京)●端午不戴艾,死去变妖怪 (西北)●午时水饮一嘴,较好补药吃三年 (山东)●喝了雄黄酒,百病远远丢。
(山西)●有钱难买五月五日旱 (山西)●未吃端午粽,寒衣不可送;吃了端午粽,还要冻三冻。(宝山)●端午节,天气热;五毒醒,不安宁。(江浙)
选择端午节进行展示的有第一组和第四组。第一组小组成员:屠兰朵、周子嫄、毛浩丞、李钟城、潘逸轩提报形式:PPT展示+手抄报+手工作品展示
第四组小组成员:陈书珩、陈含章、毛梓鑫、倪钲栩、奕新雨提报形式:PPT展示+手抄报+情景剧+视频教学(包粽子)+现场教学(折纸粽子)
第四组的收获(向上滑动启阅)通过这个活动,我了解了端午节的来历、端午节的习俗、跟端午节有关的诗词谚语,还学会了包粽子我们表演了屈原投江和赛龙舟,让我更加深刻地记住了端午节的来历和习俗——陈含章虽然过程有点累,但是看到我们的表演这么精彩,还是很心满意足。
我还知道端午节是为了纪念屈原、曹娥和伍子胥为什么要纪念屈原呢?因为传说之前在楚国,楚王不听屈原的建议,却相信奸臣,便亡国了,屈原因此投江自尽唉!我还知道端午节的习俗有喝雄黄酒、戴香包、挂艾草、吃粽子、赛龙舟……粽子形状有很多:有三角粽,有四角粽,有五角粽……口味那就更多了:有肉粽、豆沙粽、蛋黄粽……真是收获满满!——毛梓鑫。
我觉得这个活动非常有意义既让大家学到了更多的知识,更深入地了解了中国的传统文化,也让语文的课堂变得更加生动、形象和有趣——倪钲栩通过这个活动,我感受到了团队合作的重要性,每个组员都扮演了重要的角色,我们相互配合,老师还表扬我们内容丰富呢!我最后教大家折纸粽,再一次感受到了折纸的乐趣!——奕新雨。
这次活动很有意思我作为组长,将整个任务进行分割,组织大家一起认真准备全体成员都很配合,每个人都集思广益,认真对待这次活动让我们同学之间更有默契,每个人都展示了自己的风采,发挥了各自的特长总之,我们小组的整个排练过程及展示效果都令人满意。
——陈书珩
中秋节
1►中秋起源1、崇拜月亮中秋节又称月节,最早来自月亮崇拜-远古时期,白天靠日光,夜晚靠月光,人类看着月出月落,月缺月圆,心生敬畏,自然就产生了月亮崇拜中秋节又称月节,最早来自月亮崇拜-远古时期,白天靠日光,夜晚靠月光,人类看着月出月落,月缺月圆,心生敬畏,自然就产生了月亮崇拜。
2、满月美景满月给人以圆润丰满的美感,中秋之夜也成为一年中最美丽、迷人的夜晚宋朝诗人林光朝写道:“一年月色最明夜,千里人心共赏时”3、成为节日人们在月圆之夜进行的祭月、拜月,赏月、玩月,走月、跳月等活动,逐渐农月八月十五成为我国特有的“月亮节”、“团圆节”。
2►中秋习俗1、拜月拜月,人们在大香案上摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,等月亮挂到半空时便开始祭拜2、赏月赏月,阖家团圆,共同赏月叙谈3、吃月饼吃月饼,人们希望团聚的愿望,因而形成了中秋节吃月饼的风俗。
4、放水灯放水灯的习俗,水灯漂浮在水面上,宛若群星灿烂,引众人驻足观望人们高悬明灯、灯笼,庆祝中秋5、玩花灯人们吧花灯高挂起来,彩光闪耀,为中秋喜添美景3►中秋典故1、嫦娥奔月后羿从西王母那得到了长生不死药,跟后羿学习射箭术的逢蒙前去偷窃。
他未能得手,欲加害嫦娥情急之下,嫦娥自己吞下不死药,飞到了天上,变成月亮女神,人间便就开始拜神嫦娥了拜月时,人们会供上一种圆圆的有馅的饼子,后来逐渐演变成了“月饼”2、中秋起义元末,朱元璋联想联合各地反抗起义,利用中秋节大家互相馈赠麦饼的机会,在其中夹带字条,传递起义信息,约定八月十五日晚举行起义。
后来起义成功,朱元璋便传下口谕,每年中秋节,把当年传递信息的“月饼”,作为节日糕点赏赐群臣从此,中秋节吃月饼的习俗就流传下来4►中秋诗词今夜月明人尽望,不知秋思落谁家——王建《十五夜望月寄杜郎中》嫦娥应悔偷灵药,碧海青天夜夜心。
——李商隐《嫦娥》但愿人长久,千里共婵娟——苏轼《水调歌头·丙辰中秋》阴晴圆缺都休说,且喜人间好时节——徐有贞《中秋月·中秋月》中秋谁与共孤光把盏凄然北望——苏轼《西江月·世事一场大梦》此生此夜不长好,明月明年何处看。
——苏轼《阳关曲 / 中秋月》
选择中秋节进行展示的有第二组和第三组。第二组(玉兔小队)成员:陈芊烨、吕博涛、刘若晴、俞逸、叶宇煊提报形式:PPT展示+手抄报+情景剧+吟诗+歌曲
第三组小组成员:励梓涵、王翊如、柴雯帧、梅晏瑜、蒋沈述提报形式:情景剧
春 节
1►年的传说年兽又称"夕"是古代汉族神话传说中的恶兽相传古时候每到年末的午夜,年兽就会进攻村子,凡被年兽占领的村子都遭受到残酷的屠杀,头上的犄角就是武器人们利用年兽的三大弱点,放爆竹(会吓坏年兽),贴春联,驱赶年兽的进攻。
为了防止年兽的再次骚扰,放爆竹、贴春联渐渐成为节日习俗,春节由此成为中华民族的象征之一2►春节习俗包饺子:饺子形如元宝人们在春节吃饺子取:“招财进宝”之音饺子有馅,便于人们把各种吉祥,喜气的东西包到馅里,以寄托人们对新的一年的美好期盼。
贴春联:春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字。(附下图)
吃年夜饭:桌上有大菜、冷盆、热炒、点心,一般少不了两样东西,一是火锅.一是鱼火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,是象征“吉庆有余”,也喻示“年年有余”还有萝卜俗称菜头,祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物,预祝家运兴旺如“烈火烹油”。
最后多为一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜这天即使不会喝酒的,也多少喝一点守岁:守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年的到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年”。
第五组小组成员:葛睿轩、严皓哲、钟晗韬、蔡向远、胡艺恩提报形式:PPT展示+手抄报+春联+现场互动“守岁”经历
感悟:小伙伴们一起查询和分享了关于春节的资料,也做了充分的准备我们在上台介绍的时候,大家都胸有成竹虽然在全班展示的时候有点小紧张,但是全组还是圆满地完成了各自的任务,希望以后还能有这样的机会和小伙伴们一起探讨,一起进步。
清明节
清明节,又称踏青节,在每年4月4日至4月6日之间,它既是二十四节气之一,也是传统祭祖节日清明一到,气温升高,雨量增多,也是春耕春种的大好时节1►清明节的由来清明节历史悠久,源自上古时代的祖先信仰与春祭礼俗。
它随着时代的发展而变化,后续渐渐融合了寒食节和上巳节的习俗传说寒食节是在春秋时代为纪念晋国的忠臣介子推而设立的节日上巳节,俗称三月三,相传是为了纪念黄帝诞辰人们结伴去水边沐浴,洗掉身上的晦气,迎接新的一年。
2►清明节的习俗
3►清明节的美食清明节的美食更是丰富多样“清明螺,赛只鹅”,清明时节的蛳螺最肥美也只有在清明前后才能品尝到香椿独特的风味清明果则是扫墓时用来祭奠先人不可缺少的一种美食那么,我们宁波人的麻糍也是清明美食的一道风景线,吃一口,不甜不腻不粘牙,清香扑鼻!。
随着阵阵雷声,春笋破土而出,清明时节结伴挖笋是一件多么有趣的事啊!清明时节除了挖笋,我们也喜欢带上一把剪刀,一个篮子,到野外挖马兰头,顺便采上一些清明草,回家做些青团尝尝,青团那一抹小清新的绿就是春天最应景的颜色了!
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视频详情 点击观看视频4►清明节的诗词
选择清明节进行展示的有第六组和第七组。第六章小组成员:方晨旭、忻瑀宬、王梓旭、娄展赫、杨景皓提报形式:PPT展示+手抄报+典故分享+视频教学(青团)
第七组小组成员:陈晓沐、俞依辰、包诗涵、陈弘元、郑思彬提报形式:PPT展示+美食分享+风筝展示+现场吟诵
做青团、尝春天
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七夕节
农历七月初七是七夕节这一天正值夏秋之际,夜凉如水,繁星满天,是我国传统节日中最浪漫的节日为什么这样说呢?因为它源于美丽的神话传说——牛郎织女的爱情故事相传,王母娘娘的外孙女织女有一双巧手,可以织出五彩缤纷的云朵。
但她和一个人间的放牛郎结成了夫妻,并生下一儿一女谁知,这件事被王母娘娘知道了,她大发雷霆,派天兵把织女抓回天宫牛郎挑着装了儿女的箩筐追到天上王母娘娘看到牛郎追来,便拔下头上的金钗,在天上画出一条银河牛郎无法过河,只能与织女遥遥相望。
谁知他们的爱情感动了喜鹊无数喜鹊飞来,用自己的身体搭成了一座五彩斑斓的仙桥,让牛郎织女在桥上相会王母娘娘无奈,只好允许他们在每年的七月初七于鹊桥上相会因而,古时候的凡间女子会在这天晚上,摆上时令瓜果,对着夜空中的银河祭拜,乞求织女赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织技法愈加熟练,所以农历七月初七又叫“乞巧节”。
当然,她们更羡慕牛郎与织女坚贞的爱情,自然免不了求赐美满姻缘这都属于少女的活动和心事,男人不能参加,因此,七夕也叫“女儿节”是中国唯一以少女为主角的特色节日其实,乞巧的活动有很多,比如“穿针乞巧”、“喜蛛应巧”等。
第八组小组成员:梁可遇、曹梓玹、赵洲溢、杜一萱、郑哲睿提报形式:情景剧
第八组演绎了牛郎织女的故事,通过情景剧向大家讲述七夕的传说附上剧本:向上滑动阅览旁白:很久很久以前,有个孤儿跟着哥哥嫂子过日子哥哥嫂子待他很不好,叫他吃剩饭,穿破衣裳,每天天不亮,就赶他上山放牛他没有名字,大家都叫他牛郎。
牛郎带着头老牛很周到那头老牛跟他很亲密,常常用温和的眼光看着他,有时候还伸出舌头舔舔他的手呢一天晚上:牛:牛郎!“明天黄昏的时候,你翻过右边那座山,山边有一个湖,湖边有一片树林在树林里,你会遇到一位美丽的姑娘。
可别错过了这个机会呀!”旁白:第二天黄昏,牛郎翻过右边那座山,来到湖边的树林恰巧也在那天下午,王母娘娘多喝了几杯美酒,在宝座上睡着了织女和众仙女见机会难得,便一起飞到了人间牛郎和织女在树林里相识了牛郎:我是个孤儿,跟着哥哥嫂子过日子。
哥哥嫂子待我很不好,叫我吃剩饭,穿破衣裳,每天天不亮,就赶我上山放牛织女:我是王母娘娘的外孙女,织得一手好彩锦,名字叫织女,每天早晨和傍晚,王母娘娘拿我织的彩锦装饰天空,那就是灿烂的云霞旁白:织女见牛郎心眼儿好,又能吃苦,便决心留在人间,做牛郎的妻子,他俩男耕女织,两个人辛勤劳动,日子过得挺美满。
转眼间三个年头过去了,他们有了一儿一女(牛郎去喂牛)旁白:那头衰老的牛又讲话了眼眶里满是泪花牛:“我不能帮你们下地干活了,咱们快分手了我死了以后,你把我的皮剥下来留着,碰到紧急的事,你就披上我的皮……”。
旁白:老牛话没说完就死了天上的王母娘娘知道织女下嫁人间,气得暴跳如雷,发誓要把织女抓回天庭,严厉惩罚一天,王母娘娘趁牛郎到地里干活,便带领天兵天将闯进牛郎家里,来抓织女王母娘娘:好你个织女,你胆子可大啊!竟敢下嫁人间贫穷放牛人!不想活了,赶快跟我回天庭,我要对你严厉惩罚!(指着织女)。
旁白:两个孩子跑过来,死死的抓住妈妈的衣裳,王母娘娘狠狠一推,两个孩子跌倒在地王母娘娘拽着织女,一齐飞向天宫织女一边挣扎,心急如焚织女:“快去找爸爸!”旁白:忽然,牛郎想起老牛临死前说的话(便赶紧找出牛皮,披在身上,然后将一儿一女放在两个竹筐里,挑起来就往外跑。
一出屋门,他就飞了起来他越飞越快,眼看就要追上织女了王母娘娘拔下头上的玉簪往背后一划,霎时间,牛郎面前出现了一条天河天河很宽,波涛汹涌,牛郎飞不过去了)一齐:从此以后,牛郎在天河的这边,织女在天河的那边,两人只能隔河相望。
日子久了,他们就成了天河两边的牵牛星和织女星旁白:每年农历七月初七的夜晚,一群群喜鹊飞来,在天河上搭起一座“鹊桥”,让牛郎织女在桥上相会每逢这一天,喜鹊也确实少了许多,据说他们都到天河那儿搭桥去了
这次的PBL项目化学习,孩子们通过查询、整理、制作、表演等方式,与小组成员及身边的人进行了对话和合作,深入了解了中国传统节日的由来和习俗,感受了中国传统文化的独特魅力这些传统节日是中华民族在历史长河中不断累积下来的宝贵财富,然而,随着时代的发展,我们对某些传统节日中的习俗和文化开始感到陌生,传统节日变成了简单的假日。
所以,唤醒我们记忆里的传统节日、传统文化,并给予保护和传承是十分紧迫和必要的
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