信息来源：互联网   发布时间：2023-12-07

提到家乡美食，你会想到什么？或许是蒸笼里冒着热气的梅花糕，或许是砧板上滴着卤汁的咸水鸭，又或许是油锅里炸的起

 

提到家乡美食，你会想到什么？或许是蒸笼里冒着热气的梅花糕，或许是砧板上滴着卤汁的咸水鸭，又或许是油锅里炸的起泡的酥米饺……每个人的家乡，总有那么几种美味让人怀念美食是人类最素朴的追求，是人们认识世界的一种方式，也是爱上世界的一个理由。

正值二年级的学生们学习《中国美食》这篇课文，为了让大家切实感受中国的饮食文化，了解美食背后的故事，激发他们对美食和美好生活的热爱，近日，二（2）班开展以“家乡美食”为主题的系列活动，吸引了全班学生的积极参与。

此次系列活动分两场进行，分别是“我来画”和“我来做”“我来画”活动要求学生们制作一份手抄报，用画笔勾勒家乡美食，介绍地域特色和美食做法“我来做”活动即做美食，对二年级的学生们而言，亲自动手做美食充满了乐趣和挑战。

“淮南豆腐不仅好吃，而且营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素……”

“无为板鸭是无为市的一道传统特色美食，已有100年历史。以上等麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香等约30种中药和调料，先熏后卤，肉质鲜嫩，闻名全国。”

淮南豆腐、无为板鸭、三河米饺、安庆的鸡汤泡炒米、黄山臭鳜鱼……一幅幅精美的手抄报上，画满了各地的特色美食，写满了生动的食物介绍和详细的制作方法，让人看了垂涎欲滴“奶奶说这个季节的香椿最好吃，我做了香椿炒鸡蛋，可香了！”。

“妈妈带我做了番茄炒蛋，我觉得我做的比妈妈做的还好吃呢！”“青菜面条看着简单，做起来好复杂啊，今天可把我累坏了！”

自己动手做完美食后，大家在班里你一言我一语地热烈讨论着，有的约着去彼此的家乡品尝美食；有的想切磋一下厨艺，学习不同食物的做法；还有的认真地告诉大家食物来之不易，一定要好好珍惜孩子们相同的小脑瓜里，都是不同的体会和想法。

此次活动不仅让同学们加深了对课文的理解和感悟，还让他们对美食有了新的认识，更重要的是，通过自己动手，体会到了劳动的美好与快乐，感受到了舌尖上那一口让人回味无穷的思念与热爱。

文|李安然 编辑|孙沛尧初审|管锦鹏、丁洁  复审|洪晓丽  终审|严辉

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