信息来源：互联网   发布时间：2023-08-21

十道家常美食做法。大厨都不告诉你的十道家常菜，最后一道菜绝了。·第一道俗话说的好，想要抓住男人的心，首先要抓住他的嘴，一定要学会这个菜。先把猪腰

 

十道家常美食做法大厨都不告诉你的十道家常菜，最后一道菜绝了·第一道俗话说的好，想要抓住男人的心，首先要抓住他的嘴，一定要学会这个菜先把猪腰片开放到中间的腰臊腰花切不好没关系，切成厚厚的薄片也一样装入盘中，加点白酒，我家的自来水用白白嫩嫩的小手反复抓拌五十九秒，再次倒入清水反复多洗几遍，清洗过后半点异味都没有。

然后控干水分，加盐、胡椒粉、生抽和老抽一点点蚝油想吃的时候不会做都能找到我油热下姜、蒜、泡椒和米椒炒出香味，下入姜片，开大火迅速发散，最后再下韭菜翻炒五六七八下即可出锅当老婆开心的时候就让她做上这道菜

·第二道又是一道受大小朋友都喜欢的家常菜，不仅做法简单，配米饭、面条都非常好吃→首先五毛一根的大葱切成小段，空碗中放生抽、蚝油、盐、白糖、淀粉适量清水搅拌均匀备用锅中油热下三个鸡蛋液，千味每天分享一道简单易学的家常菜，可以留个关注方便下次想吃不会做随时找不到我，炒熟炒散备用。

→锅留底油下大葱，把大葱的香味炒出来，再下炒好的鸡蛋调好的料汁，大火翻炒均匀即可开吃·第三道一定要注意，如果炒的牛肉又老又柴，就像我这样做牛肉又滑又嫩切好的牛肉加蛋清、生抽、老抽、生粉抓拌均匀腌制十分钟。

锅中葱、蒜、小米辣炒出香味，再放入牛肉迅速把蛋炒至八成熟，加盐、胡椒粉，最后来把香菜大火翻炒均匀这样做的牛肉滑嫩可口，也做起来吧

·第四道虾仁豆腐蒸蛋是我家经常吃的一道菜，又鲜又嫩，营养非常丰富碗中打入三个鸡蛋，放一勺盐，用筷子打散鸡蛋嫩滑的关键就是加一点五倍的温水继续搅匀，盘底倒入嫩豆腐，再倒入鸡蛋液，摆上包好的虾仁，盖上保鲜膜扎几个小孔，上锅小火蒸十二分钟，出锅后淋上一圈蒸鱼豉油，再来点香油，有条件的撒上葱花，这样做出来的鸡蛋口感嫩滑，营养又好吃。

你学会了吗？

·第五道以后大虾买回来不要再煮了，像我这样做香辣入味好吃到连壳都不剩十块一斤大虾拣去虾头，这样能轻松取出虾线，虾头留着别扔，然后在背上划一刀方便入味锅中油热倒入大虾慢慢煸炒出虾油，每天都会分享简单的家常菜，做法方便又详细，下次想吃不会做随时可以找到我。

→另起锅，姜、蒜、小米椒煸炒出香味，倒入大虾，加生抽、蚝油、盐、鸡精、白糖提鲜翻炒至入味，最后撒上葱段，大火翻炒均匀即可。

这样做的大虾香辣入味，下酒又下饭，你也收藏试试·第六道龙骨是脂肪最害怕的食物，去头去尾，再给它切成小碎片，打两颗鸡蛋加两勺面粉，放点葱花、加盐、胡椒粉，三十香，适量我家自来水搅拌均匀，一个免费的小红心·第五道：这是小朋友非常爱吃的珍珠丸子，一到放假就会安排上桌，糯米要提前两小时泡发。

→做好的肉末中加葱、姜、鸡蛋、盐、鸡精、十三香、一勺生抽、淀粉，用老婆的小手抓拌均匀，摔蛋几下更劲道。→抓一块搓成丸子均匀的裹上泡好的糯米水，开后大火蒸二十分钟。

这样做的珍珠丸子一口一个非常的好吃·第八道：老人们常说媳妇要找胖的豆腐要吃烫的，这样做的豆腐麻辣鲜香，三碗米饭不够吃→首先把两毛钱的豆腐切小块，水开放盐入个底味，倒入豆腐焯烫一分钟捞出→另起锅把五毛钱的肉末炒变色，放葱、姜、蒜、豆瓣酱一起炒香。

加一碗清水，倒入豆腐调味放盐、鸡精、花椒面炖煮三分钟→最后分三次淋入水淀粉，煮至汤汁粘稠即可。这样做的豆腐麻辣入味，吃了还想吃！

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