信息来源：互联网   发布时间：2023-08-27

嫩芽可以当菜吃，叫做“龙须菜”；长大了、成熟了、茎子、叶子可以熬药，是治妇女病的一种有效药，叫做“益母草”。

 

有一种奇怪的草，嫩芽可以当菜吃，叫做“龙须菜”；长大了、成熟了、茎子、叶子可以熬药，是治妇女病的一种有效药，叫做“益母草”，熬出来的药叫“益母膏”；种子也是妇科药，叫做“荒蔚子”益母草全身上下都是宝益母草可以利尿消肿、活血、祛淤，除了这些，益母草有哪些神奇的功效呢？。

【益母草小故事】

相传，有一个叫秀娘的女子，心地善良在她婚后不久，便怀了孕一天，秀娘在家纺棉花，突然一只受伤的黄麂跑过来，抑头对她“咯咯”直叫，十分可怜秀娘见远处有一猎人正追赶而来，她十分同情这只黄麂便将黄麂藏于自己的凳下，用自己衣裙遮盖起来。

不一会儿，猎人追到门口问道：“大嫂，看到一只受伤的黄麂没有?”秀娘不慌不忙，边纺边答：“看到过，已往东边逃去了”猎人便向东追去看到猎人走远了，秀娘对黄麂说：“快快向西边逃吧!”黄麂屈膝下跪，连连叩头，然后向西逃去。

不久，秀娘临盆，不幸难产，接生婆束手无策，催生药也无效，一家人更是急得团团转，呜呜直哭正在这时，门口传来“咯咯”的叫声秀娘睁眼一看，是自己救过的黄麂只见黄麂用嘴叼着一只香草，慢慢走到秀娘床前，仰头对秀娘“咯咯”直叫，双眼含泪，显得十分亲切。

秀娘知其来意，便叫丈夫从黄麂嘴里接过香草，黄麂点点头而去秀娘服下香草煎的汤药，疼痛渐止，浑身轻松，没多时，婴儿呱呱坠地，全家高兴秀娘知道草的用处，种了许多在家前家后，专门给产妇生孩子时服用，并起名叫“益母草”。

【益母草的药用价值】

入药部位为唇形科植物益母草的新鲜或干燥地上部分性味归经苦、辛，微寒归肝经、心包经主治功效活血，祛瘀，调经，消水治月经不调，胎漏难产，胞衣不下，产后血晕，瘀血腹痛，崩中漏下，尿血，泻血，痈肿疮疡①《本经》："主瘾疹痒。

"②《唐本草》："敷丁肿，服汁使丁肿毒内消；又下子死腹中，主产后胀闷；诸杂毒肿，丹游等肿；取汁如豆滴耳中，主聤耳；中虺蛇毒，敷之"③《本草拾遗》："捣苗，敷乳痈恶肿痛者；又捣苗绞汁服，主浮肿下水，兼恶毒肿。

"④《本草衍义》："治产前产后诸疾，行血养血；难产作膏服"⑤《本草蒙筌》："去死胎，安生胎，行瘀血，生新血治小儿疳痢"⑥《纲目》："活血，破血，调经，解毒治胎漏产难，胎衣不下，血晕，血风，血痛，崩中漏下，尿血，泻血，痢，疳，痔疾，打扑内损瘀血，大便、小便不通。

"⑦《本草求原》："清热，凉血，解毒。"用法用量9～30g；鲜品12～40g。禁忌人群阴虚血少者忌服。 孕妇禁用。【益母草的功效】

调经止痛益母草辛散苦泄、主入血分，功善活血调经，祛瘀通经治血瘀痛经，经闭，可单用本品熬膏服对于产后恶露不尽、瘀滞腹痛，或难产、胎死腹中，也可以用此药利水消肿益母草既能利水消肿，又能活血化瘀，尤宜于水淤互结的水肿，可单用益母草。

还对血热及瘀滞之血淋、尿血有很好的疗效清热解毒益母草辛散苦泄，性寒清热，既能活血散瘀以止痛，又能清热解毒以消肿用于跌打损伤、瘀滞肿痛，疮痈肿毒等症状保护心血管临床的研究已经表明，缺血缺氧不仅能导致心肌细胞的坏死，也可以诱导心肌细胞凋亡。

通过对益母草碱提取后的实验，证明益母草碱能够明显提高缺氧心肌细胞的存活率，可以保护由H2O2诱导的H9c2心肌细胞氧化应激所引起的细胞凋亡，并且可以改善心脏的收缩性能，舒张冠脉因此针对益母草碱的特性，可以证明目前益母草对心血管系统有一定的保护作用。

保护肾脏虽然目前有实验证明，益母草碱对防治肾功能衰竭有一定的作用但具体对于临床实验用药还有待进一步研究，所以益母草可能对肾脏有一定的辅助作用美容保健通过对益母草物质的提取，发现益母草含有硒、锰等多种微量元素，而这些微量元素对抗氧化、防衰老，具有一定的功效。

平常我们可以取适量的益母草全株用清水洗净晒干后研为粉末加入黄瓜汁，蜂蜜拌匀后敷面对于除痘、滋润皮肤有一定的功效止血益母草有很好的抗凝血作用，对血小板聚集、血小板血栓形成、纤维蛋白血栓形成以及红细胞的聚集性均有抑制作用，因而可以起到止血的作用。

【益母草食用禁忌】1、血虚无瘀的人不宜服用，阴虚血少的人严禁服用2、孕妇属虚证且无瘀，则严禁使用益母草；另外，滑胎者也忌用益母草3、服用益母草汤药或中成药时时，忌吃油腻和辛辣刺激性的食物，否则会降低药效。

4、加工时，不宜用水浸泡，以防生物碱流失而影响药效5、寒性体质，气血虚弱者禁服6、胃下垂，子宮下垂，慢性泄泻等病人禁服7、高血压、心脏病、肾病、糖尿病或正在接受其他治疗的患者均应在医师指导下服用8、服用期间忌食生冷食物。

【益母草的选购与存储】1、选购益母草时，宜选购质嫩、茎细、颜色绿、无杂质的。2、储存益母草时，宜放在阴凉处，防潮。【益母草食疗】益母草豆羹

材料：益母草嫩茎叶250 克，黄豆100 克精盐、味精、葱花、豆油（适量）制作方法：1.将益母草去杂洗净，入沸水锅内焯一下，捞出洗去苦味，挤于水切段黄豆泡发去杂洗净，磨成豆沫2.油锅烧热，下葱花煸香，投入益母草煸炒，加入精盐炒至入味，出锅待用。

3.将豆沫放入锅内烧熟，放入炒好的益母草煮沸，加入精盐、味精调好味，出锅即成功效：此菜由益母草与黄豆组成，具有调经消水、活血祛瘀的功效适用于月经不调、浮肿下水、腹胀赢瘦、疳积泻痢、疮痈肿毒、痔疾等病症鱼白益母草汤

材料：益母草，枸杞，香菇，红枣，鱼肚，姜功效：美容养颜，消肿活血鱼白是鱼肺所制，含丰富的胶原蛋白，胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，红枣和枸杞，滋补明目，此菜完全是为美女所定制。益母草薏仁鸭肾煲

材料：益母草，薏仁，鸭肾功效：清热去湿，补肾降压益母草与鸭肾同煲，可带出益母草独特的香草味，而在湿气重的季节，薏仁与益母草，一个去湿气，一个清热去滞，是令人落得一身轻松的良菜【未经授权 请勿转载】

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