信息来源：互联网   发布时间：2023-09-02

家里来客必备的八道家常菜做法。·第一道：蒜香排骨。以后要是想吃排骨，你就像我这样做个蒜香排骨，做法简单蒜香浓郁。首先剁好的排骨，加生抽、蚝油、盐

 

家里来客必备的八道家常菜做法·第一道：蒜香排骨以后要是想吃排骨，你就像我这样做个蒜香排骨，做法简单蒜香浓郁首先剁好的排骨，加生抽、蚝油、盐、胡椒粉、一勺淀粉、蒜末抓拌均匀腌制10分钟油温6成热下锅炸，炸至金黄熟透捞出。

另起锅蒜末爆香，然后倒入排骨、青红椒翻炒均匀就可以出锅了想吃您也回家试试做吧·第二道：酸辣柠檬虾夏天到了，你一定要学会这道酸辣柠檬虾，做法简单酸辣脆爽首先水开下大虾，煮熟捞出，剥去外壳→我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。

调味加生抽、陈醋、白糖、香油、辣椒油抓拌均匀就可以开吃了想吃您也回家试试做吧

·第三道：黄焖鸡以后要是想吃黄焖鸡，你就像我这样在家做，做法简单又好吃→剁好的鸡腿冷水下锅，加葱、姜、料酒去腥→油热下葱、姜、八角花椒炒香，然后下鸡腿炒至表皮微黄→翻炒至上色后倒入一碗清水，少许糖提鲜，盖盖焖煮15分钟。

下土豆块、少许盐，再煮个七八分钟收浓汤汁就可以出锅了学会了你也回家试试做吧。·第四道：凉拌牛肉。以后要是想吃凉拌牛肉，你就像我这样在家做，做法简单香辣开胃。

→首先牛肉改刀切成薄片，加葱、姜、水、老抽、生抽、胡椒粉、一勺淀粉抓匀腌制20分钟→水开下牛肉煮1分钟捞出调味加生抽、陈醋、盐、白糖，有条件的再来点香菜抓拌均匀就可以开吃了想吃你也回家试试做吧·第五道：清蒸黄鱼。

以后要是想吃清蒸鱼，你就像我这样做，鲜香嫩滑特别好吃处理好的黄鱼加葱、姜、料酒，涂抹均匀腌制10分钟油热下葱、姜、洋葱丝，调味加一大勺蒸鱼豉油，少许糖提鲜，清蒸汁熬好了做白灼生菜也非常好吃

·水开黄鱼上锅蒸8分钟(刷油)，倒出蒸鱼的腥水，淋上熬好的白灼汁，泼一勺热油激发出香味就可以开吃了·第六道：青椒炒蛋→首先辣椒改刀切成小丁，油热下鸡蛋炒熟不要炒散另起锅蒜末、小米辣炒出香味，再倒入青椒，加少许盐。

炒至断生后倒入炒好的鸡蛋、加生抽、老抽、蚝油、胡椒粉，翻炒至入味就可以出锅了·第七道：浇汁豆腐。→首先老豆腐改刀切成小块，油温六成热下入豆腐，炸至表面金黄酥脆捞出。

→油热下蒜末炒香，再下烧烤料小火炒出香味加适量清水，调味加盐、糖、生抽、蚝油，淋入水淀粉，熬制汤汁浓稠再来一把香菜、小米辣，搅匀浇在炸好的豆腐上就可以开吃了·第八道：狼牙土豆以后要是想吃狼牙土豆就像我这样在家做，做法简单又好吃。

→油温五成热下土豆，炸至表面金黄酥脆。→辣椒面、孜然粉、白芝麻、葱花蒜末，泼热油激发香味。再加生抽、陈醋、蚝油、盐、糖、香油，再来一把香菜，翻拌均匀就可以开吃了。想吃您也回家试试做。你的生活指南。

免责声明：本站所有信息均搜集自互联网，并不代表本站观点，本站不对其真实合法性负责。如有信息侵犯了您的权益，请告知，本站将立刻处理。联系QQ：1640731186