信息来源：互联网   发布时间：2023-09-18

蜂蜜可以用来泡水喝，它可以美白护肤、促消化，如果在蜂蜜水中再加入生姜会有更多的养生功效，生姜性温，蜂蜜生姜茶可以预防感冒、增强体质

 

【1.蜂蜜鸡蛋羹】

原料：牛奶，橙汁，蜂蜜，鸡蛋做法：1、把牛奶和橙汁倒入碗里，隔热水加热不断搅拌，直到充分混合2、把鸡蛋打入牛奶液里，拌匀3、把蛋液过筛两次，倒入容器内过筛好后放一边静置半小时左右4、锅内放清水，把盛蛋液的容器放入锅中，水开后转中小火10分钟，然后再关火。

5、待其温度降到60°左右时，打开盖子加入蜂蜜即可。【2.蜂蜜面包干】

原料：面包（薄片）4片，细砂糖30克，蜂蜜20克，奶油15克，鲜奶油15克（如果没有可以用牛奶代替），盐少许做法：1、面包切小丁2、将切成小丁的面包放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黃酥脆3、奶油加热融化，加入细砂糖中混合均匀。

4、依序加入蜂蜜，鮮奶油，盐混合均勻5、将烤至酥脆的面包丁加入蜂蜜糖浆中混合，使得面包丁均匀沾上糖浆6、将面包丁平铺在烤盘上，放入已经预热到150度c的烤箱烘烤15分钟至金黄酥脆即可7、放涼必须放入保鲜盒中密封保存才会酥脆。

【3.蜂蜜鸡翅】

原料：鸡翅6个，姜1小块，米酒1大匙，蜂蜜1大匙，鸡粉半小匙，水100ml，盐适量做法：1、鸡翅洗净后，切成小段，姜切成片2、锅中加入所有调料煮开，放入鸡翅、姜片，加盖中火煮8-10分钟3、把鸡翅上、下翻动一下，再煮3-5分钟即可。

【4.蜂蜜烤玉米】

原料：新鲜玉米，蜂蜜，温水，电炉或烤箱做法：1、玉米去叶子，将须去干净备用2、用温水将蜂蜜化开，反复涂抹在玉米上，涂一次晾干一次再继续3、涂3-4次后，将玉米至于电炉上，或者切块放入烤箱中4、烤到玉米出香味，成熟即可。

【5.红豆蜂蜜铜锣烧】

原料：鸡蛋1颗，泡打粉1/2小匙，低筋面粉50克，牛奶20克，细砂糖20克，蜂蜜1大匙，红豆馅适量做法：1、鸡蛋加细砂糖用打蛋器打到泛白蓬松泡沫状2、加入牛奶及蜂蜜搅拌均匀3、将过筛的泡打粉及低筋面粉加入轻轻搅拌到看不到粉粒。

4、平底锅小火加热，用纸巾抹上少许油在锅里，然后用纸巾将多余油擦拭干净5、用大汤匙舀面糊，一瓢一片铜锣烧份量，待锅热就将面糊倒入锅中6、等到松饼开始冒出小泡泡就可以反面，约煎出8片7、让两面都煎到金黄色就可以了。

8、放涼夾入红豆馅就完成【6.葡萄干蜂蜜吐司】

原料：高粉300克，蜂蜜60克，盐3克，发酵粉5克，牛奶150克，黄油20克，蛋液30克，葡萄干50克做法：1、.除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，再10分钟后加入葡萄干，揉出筋膜后进行基础发酵。

2、当面包发至3倍大时，手按压不回缩时，分成三份，揉圆，让面团松驰15分钟3、把一个面团压扁，擀成椭圆型，卷起，再擀长，卷起4、依次做完三个，排入吐司盒中，进行最后发酵5、当发至3倍大，手按压不回缩时，表面刷蛋液，撒白芝麻。

6、烤箱预热10分钟，180度烤30分钟即可。【7.蜂蜜热狗面包卷】

原料：高粉150克，蜂蜜30克，盐2克，发酵粉3克，牛奶75克，黄油10克，蛋液15克做法：1、除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵2、当面团发至2.5-3倍大时，手按压不回缩时，分成四份，揉圆，让面团松驰15分钟。

3、把面团搓成细长条，把长条绕在火腿上。4、进行最后发酵，发至两倍大时，表面刷蛋液撒适量黑芝麻，烤箱预热180度，中层烤15分钟左右。【8.蜂蜜小排包】

原料：高粉500g，蜂蜜80g，盐5g，鸡蛋1个，水190克，黄油50g，酵母6g，奶粉16g做法：1、将除了黄油之外的原料放入面包机搅拌缸内，搅拌成均匀的面团，加入黄油后，揉至扩展阶段2、将揉好的面团盖保鲜膜，开始第一次发酵。

3、发到两倍大一次发酵完成，分割成24份，滚圆，直接放在烤盘中，开始二次发酵4、再次发酵二倍大时，二次发酵结束，涂上蛋液，撒上杏仁片，烤箱预热至180°5、将烤盘送入烤箱，中层，180度15分钟即可【9.蜂蜜蛋黄饼干】

原料：蛋黄3个，低筋面粉180克，黄油80克，细砂糖30克，蜂蜜50克，盐少许做法：1、黄油室温软化后，用打蛋器打散2、加入细砂糖，用打蛋器打至颜色略发白，体积膨大3、分三次加入三个蛋黄每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。

4、加入盐，搅拌均匀5、加入蜂蜜(此时不需搅拌)6、倒入低筋面粉7、用橡皮刮刀翻拌均匀，成为面糊8、把面糊用圆形的裱花嘴在烤盘上挤出圆饼形状放入预热好的烤箱中层，170度20分钟左右即可【10.蜂蜜菠萝饮】。

原料：蜂蜜少许、菠萝、盐。做法：1、将菠萝去皮，菠萝肉切成大块。2、菠萝装入大碗内；碗中加入盐、蜂蜜，搅拌均匀。3、腌渍出菠萝汁，盛入杯中，即可饮用。【11.蜂蜜大枣茶】

原料：去核大红枣1碗、蜂蜜适量做法：1、将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软2、用打蛋器将红枣捣碎，晾凉3、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中4、加入和红枣泥同样分量的蜂蜜，搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可。

5、吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。【12.蜂蜜百合饮】

原料：鲜百合一朵、蜂蜜30克、水适量。做法：百合洗净滤干，剥瓣，放入碗中，与蜂蜜拌匀，入沸水锅中隔水蒸熟即成。【13.蜂蜜酒】

原料：蜂蜜500克、红曲50克。做法：将蜂蜜加水1000毫升，加红曲人内，拌匀，装入净瓶中，用牛皮纸封口，发酵1个半月即成。过滤去渣，即可饮用。【14.蜂蜜柠檬饮】

原料：柠檬若干、糖、蜂蜜。做法：1、柠檬洗净切片放可密封容器中，加糖拌均。2、密封后放冰箱，泡一晚即可。3、两片柠檬冲入1杯热水，冷却至60°以下时加蜂蜜即可。【15.蜂蜜冰冻咖啡】

原料：碎冰块、咖啡、奶油、肉桂粉、蜂蜜。做法：玻璃杯中放入小碎块冰，倒入冰冻咖啡，在上面浮上奶油，周边撒一些肉桂粉，最后加上蜂蜜。【16.蜂蜜柚子茶】

原料：柚子500克（连皮带瓤）、白糖100克、蜂蜜250克、玻璃瓶一个做法：1、将柚子分成三部分：柚子皮、柚子皮和果肉之间的白瓤、柚子肉2、将皮和白瓤切成大约4、5CM长的丝状3、再将柚子肉剥出来，放进搅拌机进行粉碎。

4、处理完后将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，可以根据自己的喜好确定放多放少5、搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放入冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了【17.蜂蜜菊花茶】。

原料：蜂蜜500克、鲜菊花瓣1000克。做法：将鲜菊花瓣捣烂，加水煎提半小时，连续两次等量提取，滤除残渣，合并两次提取液，小火浓缩至500毫升，待凉至60℃下加入蜂蜜，调匀。【18.蜂蜜苦瓜】

原料：苦瓜一根、蜂蜜一大匙（可根据自己口味增减）、冰块、凉开水。做法：1、苦瓜洗净，用削皮器削成薄片。2、将苦瓜片加冰块放入保鲜盒冷藏1小时。3、取出苦瓜入盘，浇上蜂蜜即可。【19.蜂蜜柠檬红枣茶】

原料：蜂蜜、柠檬、红枣做法：在约200毫升的开水中，加入一片柠檬干片或新鲜的柠檬片，两颗红枣，待水变温后(大约60摄氏度左右)，放入一茶匙蜂蜜，也可以根据个人口味适当加减蜂蜜用量，饮用即可【20.蜂蜜芦荟茶】。

原料：蜂蜜1000克、食用芦荟１盆做法：1、用水果刀将芦荟一片片的割下，连根留下一部分，因为还会长2、将切下的芦荟用清水洗净，把芦荟皮剔除，将芦荟肉切成小块，放入蜂蜜瓶中．3、放置两天后，即可食用【21.蜂蜜牛奶芝麻饮】

原料：蜂蜜30克、芝麻20克、鲜牛奶200毫升。做法：将芝麻炒酥压成碎末，与鲜牛奶、蜂蜜烧沸熔化调匀即成。【22.蜂蜜玉兰花茶】

原料：玉兰花1朵、蜂蜜适量。做法：1、将玉兰花瓣拆开，洗净，在清水中加入半茶匙的盐，将花瓣浸泡片刻；

2、将洗净的玉兰花瓣沥干水分，放入茶壶中；3、在壶中注入足够多的开水，加盖泡20分钟；4、根据口味加入适量的蜂蜜即可饮用【23.龙眼蜂蜜茶】原料：龙眼干7-8个，红茶包1个原料：1、取七八颗龙眼干，一袋红茶包，装入有盖的杯中，冲入沸水。

2、茶冲好以后，盖上盖子，过五分钟，等龙眼干泡开了，喝之前再调一匙蜂蜜进去，就OK了 。【24.蜂蜜黑芝麻饮】

原料：黑芝麻粉3茶匙、蜂蜜2茶匙、温水适量。做法：黑芝麻粉、蜂蜜和温水拌匀，即可饮用。【25.蜂蜜苹果酸奶饮】

原料：苹果1个、脱脂酸奶60毫升、蜂蜜30毫升、冷开水80毫升、碎冰100克。做法：苹果去皮去核后切小块与其他材料放入果汁机中搅打30秒。【26.蜂蜜玫瑰茶】

原料：玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、水550毫升做法：1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包，冲泡约6分钟；2、将玫瑰花朵放入红茶液内拌一拌，继续用小火煮沸；3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。

【27.蜂蜜桂花茶】

原料：金萱20克、桂花10克、热开水500毫升、蜂蜜2大勺。做法：将金萱及桂花用热开水冲泡，浸泡约5分钟，滤出茶汁，再加入蜂蜜搅拌均匀即可。【28.蜂蜜枸杞茶】

原料：蜂蜜、枸杞。做法：将枸杞一勺冲洗干净放入杯中，兑入开水，稍凉，再加入一小杯蜂蜜拌匀即可饮用。【29.生姜蜂蜜茶】

原料：蜂蜜、鲜姜片。做法：取适量鲜姜片放入水杯中，用200~300毫升开水浸泡5~10分钟后（最好温度在４５度左右，这样不会破坏蜂蜜中的活性酶），加入少许蜂蜜搅匀当水饮。【30.草莓蜂蜜汁】

原料：新鲜草莓250克、牛奶1杯、草莓冰淇淋30 克、蜂蜜少许做法：1、草莓用流水冲洗后，用淡盐水浸泡二十分钟2、在搅拌机中放入牛奶、水，加入冰淇淋3、再加入草莓，搅拌成汁状即可特搜推介@牛大力花蜜牛大力是著名的药膳同源滋补佳品，具有平肝润肺、强腰健肾、舒筋活络、抗疲劳和增强人体免疫力等功效，素有“南方人参”之称。

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