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新鲜出炉葡萄皮(葡萄皮的营养价值)
很多人吃葡萄都会把皮吐掉，但其实葡萄皮的营养价值很高。葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用;
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图片来源于网络很多人吃葡萄都会把皮吐掉，但其实葡萄皮的营养价值很高葡萄皮中含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇，具有降血脂、预防动脉硬化、增强免疫力等作用；紫葡萄皮中的黄酮类物质，还有降低血压的功效；葡萄皮中含有的。
花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。当然，如果直接吃实在是难以下咽，不妨把葡萄连皮带肉打成果汁吧！来源：北京市农林科学院
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