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刘长虹，合肥产业大学传授，博士生导师，2013年结业于浙江大学食物科学专业，获工学博士学位。次要努力于食物质量宁静快速无损检测、果蔬采后品格与储藏保鲜等方面的研讨，前后掌管国度天然科学基金、国度重点研发方案子课题、安徽省科技严重专项等项目20余项战争精英科技外挂免费未来科技图片，以第一完获2020年安徽省科学手艺前进奖二等奖1 项，到场得到2020年中国产学研协作立异功效奖一等奖、2021年中国粮油学会科学手艺奖一等奖、2022年中国食物科学手艺学会手艺前进奖一等奖等战争精英科技外挂免费。比年来以第一或通讯作者在《Food Chemistry》《International Journal of Biological Macromolecules》《Postharvest Biology and Technology》等期刊揭晓SCI论文50余篇，受权国度创造专利5 项。现为中国粮油学会理事，安徽省当代农业财产手艺系统岗亭专家，安徽省宿州市优良科技特派员，《International Journal of Food Science and Technology》和《Molecules》客座编纂，参编《食粮贮藏与加工工艺学》等课本。
为进一步增进将来食物科学的开展，片面践行“大食品观”的指点思惟，连续提拔食物科技立异和计谋宁静。由北京食物科学研讨院战争精英科技外挂免费、中国肉类食物综合研讨中间及中国食物杂志社《食物科学》杂志未来科技图片、《Food Science and Human Wellness》杂志、《Journal of Future Foods》杂志主理，北京工商大学食物与安康学院、北京结合大门生物化学工程学院科技公司名字大全最新、西华大学食物与生物工程学院、大连民族大门生命科学学院科技公司名字大全最新、齐齐哈尔大学食物与生物工程学院、河北科技大学食物与生物学院配合主理，登赫（上海）性命科学有限公司、北京盈盛恒泰科技有限义务公司、古井团体科技公司名字大全最新、嘉必优生物手艺（武汉）股分有限公司、北京三元食物股分有限公司资助的“第一届大食品观·将来食物科技立异国际钻研会”行将于2024年5月16-17日在中国 北京召开。
跟着后产业时期的降临，消费和消耗的间隔进一步扩展，食粮供给链庞大、轮回期长科技公司名字大全最新、风险身分多招致的宁静防控成绩进一步凸起。陈述针对当前食粮供给链面对的宁静成绩，梳理了基于光谱、波谱、生物传感、电化学、野生智能等跨学科手艺的智能感知手艺在食粮收储、运输未来科技图片、加工等全链条宁静防控中的立异使用状况，并对食粮供给链中智能感知手艺的开展趋向停止了瞻望科技公司名字大全最新，以期为保证食粮财产高质量开展供给处理思绪。
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