信息来源：互联网   发布时间：2023-09-23

橙子浑身是宝，不仅橙子的果肉美味酸甜，橙子的果皮也有很高的药用价值。来看看还有哪些橙子皮的功效是你不知道的吧！功效与作用1化痰降逆橙子皮是很好的

 

橙子浑身是宝，不仅橙子的果肉美味酸甜，橙子的果皮也有很高的药用价值。来看看还有哪些橙子皮的功效是你不知道的吧！

功效与作用1化痰降逆橙子皮是很好的中药材，晒干后储存起来，如果出现痰多咳嗽的现象，可以取出适量的橙子皮泡水饮用，能有效化痰降逆。

2消食和胃橙子皮除了化痰的功效外，还能起到消食的作用。市面上销售的腌制陈皮就是利用橙子皮的消食功效，将其制成健胃消食的小零食。

3杀鱼蟹毒如果吃海鱼、螃蟹等海鲜出现中毒现象时，可以先泡上一杯橙子皮水，也能解杀鱼蟹毒。4治胸膈气滞橙子皮具有很好的理气化痰功效，所以出现胸闷气滞的情况时，用橙子皮泡茶喝能起到不错的效果。

5清新提神橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用。尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。

6护发美容将橙子皮放入热水中，用它来洗头可以使头发光滑柔软另外橙子皮可以用来洗脸，有美白皮肤的功效7美味食材橙子皮还是很多美味食谱中的常见食材，用橙子皮可以去掉鱼肉、羊肉等食物的腥膻，还可以刺激食欲，为汤菜增味添香。

橙子皮的妙用：

1.橘皮巧护发护发将桔皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软2.巧做花肥喜欢养花的人家，可将桔皮泡在水里沤肥，加进盆土作肥料，没有难闻的气味，肥效还很久3.巧防晕车在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔;在上车后继续随时挤压吸入，可有效地预防晕车。

同样的方法还可以解决鼻塞问题4.巧治冻疮将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

5.巧治慢性支气管炎橘皮5至15克，泡水当茶饮，常用6.巧治咳嗽用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用：也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效7.橘皮巧驱蚊。

夏季，可点燃干桔皮驱赶蚊蝇8.巧去冰箱异味将橘皮放进冰箱，它的清香气息能够排除异味9.巧治便秘鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘10.巧解酒用鲜橘皮30克，加盐少许煎汤饮服，醒酒效果颇佳而且 橙子皮这么做超好吃~

蜜饯橙皮

材 料 ：3个大橙子、3杯水、3杯糖、另备3杯糖当涂料 步 骤 ：1、橙子洗干净擦干水，切下两头，剥下橙子皮，切成条状。

2、将3杯水和3杯糖倒进锅里煮沸，加入切好的橙皮丝。

3、转小火煨45分钟-1个小时，直至橙皮变成下图左边半透明状。

4、把橙皮从锅内捞起沥干，倒入盘内，加入3杯糖，均匀覆盖所有橙皮。

5、被糖包裹15分钟后，将橙皮放在架子上充分干燥至少48小时。

6、将干燥好的橙皮密封储藏，每天享用。

橙皮冰沙

材 料 ：1杯糖、1杯水、5个橙子榨汁、1个橙子剥皮 步 骤 ：1、将水和糖放入锅内，煮沸后再热1分钟，关火。

2、将橙汁和橙皮用搅拌机捣碎，把锅内的糖水倒入橙汁橙皮混合物里。

3、将混合物放入冰箱冷藏30分钟后，放入冰激凌机。

4、将做好的冰沙倒出来，可以挖空半个橙子放入冰沙，好看又好吃。

橙皮果酱

材 料 ：10个橙子、与橙皮等重的糖（约3杯）、1勺威士忌、1点香草豆 步 骤 ：1、橙子洗净。

2、橙子剥皮切成条状，果肉榨汁。

3、把橙皮、橙汁、和香草豆放在锅烧开，约煮15分钟左右。

4、加入糖和威士忌，再煮20分钟左右，直至锅内果酱浓稠。经常搅拌锅内避免煮坏。

5、将煮成凝胶状的果酱冷却，密封冷藏，涂在面包、布丁或者豆花上面都很好吃哒。

橙的皮内含有挥发油，能开膈通气、消痰化滞，可用作健胃药、发散药和化痰药。《神农本草》及历代本草都有关于陈皮的记述。它的成分中含有丰富的维生索A、维生素B、维生素C，是美味的营养果品。

橙子含有大盆的维生素和果胶它对皮肤起着很好的补充水分、美白、增强弹性、缓解 衰老的功效当然橙子最神奇的是橙子这货，全身都是宝贝~橙子皮炒肉丝——【健胃通气家常菜】材料：橙子皮、瘦肉、辣椒、油、盐、淀粉、啤酒、香油、姜。

做法：1.橙皮用盐水泡泡洗净,用刀剥去里面的白膜2.将橙皮切成细丝杭椒洗净切斜段，姜切丝3.里脊肉切丝，用香油淀粉啤酒盐腌制一会，热锅凉油把肉丝炒变色出锅4.留底油加姜丝，杭椒翻炒出香味，加橙子丝，盐翻炒出香味。

5.加肉丝翻炒，加入些盐，尝味出锅。

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